Полная инструкция к Л-карнитину – как принимать витамин В11

Витамин B11 (L-карнитин, левокарнитин, витамин BT)

Общая характеристика витамина B11

L-карнитин – природное вещество, родственное витаминам группы В. Карнитин обычно синтезируется в организме человека в достаточном объеме.

Об витамине B11 (Карнитине) на текущий момент не так много известно, кроме того, что он способствует свертыванию крови и образованию тромбоцитов. Благодаря этому он очень важен в предотвращении некоторых форм анемии и гемофилии.

Витамин B11 был обнаружен в 1905 году русскими учеными Р.П. Кримбергом и В.С. Гулевичем с помощью вытяжки из мышечного мяса млекопитающих.

Название – «карнитин» в переводе с латинского означает «мясо» (carnis). С точки зрения химии это соединение правильнее называть L-карнитин, так как существует ещё одна его разновидность – D-карнитин. Биологическую активность проявляет только L-карнитин, а D-карнитин этой способностью не обладает. Однако чаще всего биологически активную форму этого вещества (то есть L-карнитин) называют просто карнитин, не вдаваясь в химические подробности и не обозначая приставку L.

В 1958 году ученый Фриц доказал, что это вещество способно сжигать жиры в митохондриях (калоризатор). Данное открытие закрепило за витамином B11 решающий фактор, обеспечивающий сжигание жира в процессе обмена веществ.

Суточная потребность в витамине B11

Суточная доза витамина B11 колеблется от 300 до 1500 мг. Точная цифра остается неизвестной, так как витамин ещё мало исследованное вещество. Некоторые ученые утверждают, что достаточно употреблять по 20 мг на 1 кг массы тела, чтобы удовлетворить его потребность в этом витамине.

Рекомендуемой суточной дозой L-карнитина является:

  • для взрослых – до 300 мг;
  • для детей до 1 года – 10-15 мг;
  • для детей от 1 до 3 лет – 30-50 мг;
  • для детей от 4 до 6 лет – 60-90 мг;
  • для детей от 7 до 18 лет – 100-300 мг.

При повышенных умственных, физических и эмоциональных нагрузках, многих заболеваниях, в стрессовом состоянии, при беременности или кормлении грудью, занятиях спортом потребность в L-карнитине может увеличиться в несколько раз. Так:

  • При борьбе с лишним весом или для повышения иммунитета – 1500-3000 мг.;
  • При СПИДе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и почек, острых инфекциях – 1000-1500 мг.;
  • При серьёзных занятиях спортом – 1500-3000 мг.;
  • Для работников тяжелого физического труда – 500-2000 мг.

Дефицит витамина B11 в организме

Дефицит витамина B11 может привести к потере энергии и сил, апатии и постоянной усталости. Люди, страдающие лишним весом, испытывают дефицит в витамине B11.

Избыток витамина B11 в организме

Избыток витамина B11 в организме практически невозможен, но при чрезмерном потреблении может привести к нарушению работы обменных процессов, а также к появлению аллергической реакции.

Пищевые источники витамина B11

Его обнаружили в тыкве, семечках кунжута, авокадо и в яичных желтках. Также витамин B11 вырабатывается организмом самостоятельно. Но больше всего карнитина содержится в мясе, лидерами в данном случае являются баранина, ягнятина и козлятина.

Полезные свойства витамина B11

Для витамина B11 характерны свойства антиоксиданта, поэтому он может справляться со свободными радикалами и токсинами. Также он способствует улучшению работы сердца, понижению уровня холестерина, улучшению пищеварения, повышает устойчивость к стрессам.

L-карнитин снижает основной обмен, замедляет распад белковых и углеводных молекул. Способствует проникновению через мембраны митохондрий и расщеплению длинноцепочных жирных кислот (пальмитиновой и др.) с образованием ацетил-КоА (необходим для обеспечения активности пируваткарбоксилазы в процессе глюконеогенеза, образования кетоновых тел, синтеза холина и его эфиров, окислительного фосфорилирования и образования АТФ).

Мобилизует жир из жировых депо, вытесняя глюкозу, включает жирнокислотный метаболический шунт, в связи с чем препарат эффективен в условиях острой гипоксии (в том числе мозга) и других критических состояниях.

Повышает секрецию и ферментативную активность пищеварительных соков (желудочного и кишечного), улучшает усвоение пищи.

Снижает избыточную массу тела и уменьшает содержание жира в скелетной мускулатуре.

Вредные свойства витамина B11

Токсичность витамина B11 не известна.

Усвояемость витамина B11

Так как организм способен сам вырабатывать витамин B11, то усвоение его не требует приема дополнительных препаратов.

Взаимодействие витамина B11 с другими веществами

Учеными ещё не выявлено, какие результаты дает витамин B11 при взаимодействии с другими веществами.

Что такое Л-карнитин и как его принимать?

Дата публикации: 03 августа 2019 .

Спортивная добавка выпускается в разных формах: таблетки, капсулы, жидкость

Описание вещества

L-карнитином (левокарнитином) называется аминокислота, присутствующая в организме человека и естественным образом ускоряющая, а также улучшающая обмен веществ.

Она принимает активное участие в процессах выработки энергии из жиров. При ее дефиците организм теряет способность к переработке липидов, что приводит к ожирению, проблемам с сердцем.

L-карнитин повышает выносливость и снижает утомляемость организма. Также он ускоряет восстановление мышечных тканей после больших физических нагрузок, помогает защитить волокна от повреждений в процессе тренировок.

Прием вещества в виде пищевой добавки рекомендуется при занятиях любыми видами спорта, но особенно на него стоит обратить внимание тем, кто занимается бодибилдингом, фитнесом и аэробикой.

Распространены два основных направления применения:

  1. В качестве жиросжигателя для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы (но только в сочетании с физическими нагрузками).
  2. Для повышения силы иммунитета и мозговой деятельности.

История открытия вещества

Российский биохимик Гулевич В.С. вместе с Кримбергом Р.П. впервые получили данную аминокислоту из мышечных тканей и ошибочно отнесли его к группе витаминов В. Однако, затем стало понятно, что организм способен самостоятельно вырабатывать данное вещество в почках и печени.

В процессе дальнейших исследований карнитина, его начали относить к веществам, необходимым для работы ферментов (коферментам). Такого мнения ученые придерживаются до сих пор.

В каких продуктах его больше всего?

Больше всего этой аминокислоты содержат в себе следующие продукты (на 100 гр.):

  • говядина (95 мг);
  • стейк из говядины (94,5 мг)
  • свинина (27,7 мг);
  • бекон (23,3 мг);
  • утка (18,4 мг);
  • лосось (10 мг);
  • молоко (3,3 мг).

Использование для похудения

Применение L-карнитина при похудении целесообразно только в случае сочетания приема препарата и постоянных физических нагрузок (аэробика, быстрая ходьба, бег, танцы, тренировки на кардиотренажерах). В противном случае, эффект будет обратным: вы спровоцируете сильное и бесполезное увеличение аппетита. Длительность тренировки нужно устанавливать не менее 25-30 минут, чтобы активизировался процесс естественного сжигания липидов. Прием этой спортивной добавки поможет организму переключиться на добычу энергии именно из запасов жиров.

Можно ввести некоторое ограничение на употребление углеводов, к примеру, снизить общее их количество в еде на 10%. Благодаря этому вы сможете на тренировке быстрее их израсходовать, а значит и механизм выработки энергии из липидов запустится скорее.

Видео на тему: “l-карнитин. Как принимать для похудения”

Для спортсменов

Как уже говорилось выше, левокарнитин помогает спортсменам защитить мышцы от повреждений, которые довольно часто возникают во время тренировок. Также прием вещества повышает выносливость организма за счет энергии, освобождающейся в процессе сжигания жиров.

Хотите эффективный аэробный метод для сжигания жира? Узнайте – как правильно прыгать на скакалке чтобы похудеть.

Здесь рабочая программа для того, чтобы накачать крылья.

Прием БАДов с L-карнитином в спортивном питании схож с приемом их для похудения, за исключением дозировок и кратности приема, но об этом позже.

Также среди «плюсов» пищевой добавки для тех, кто увлекается спортом, отметим следующие:

  • вещество позволяет сохранять запасы гликогена в организме;
  • снижает чувство голода, которое особенно сильно проявляется после физических нагрузок;
  • положительно влияет на состояние сердечной мышцы;
  • при регулярном приеме сокращает травматизм;
  • сохраняет запасы ВСАА и других аминокислот.

При этом левокарнитин допустимо принимать с другими спортивными добавками. Ограничений на использование с другими жиросжигателями, анаболиками и добавками на данный момент учеными не выявлено.

Разновидности

На прилавках магазинов можно встретить следующие разновидности спортивной добавки:

  1. Ацетил карнитин.
  2. Л-карнитин фумарат.
  3. Левокарнитин тартрат.
  4. Пропионил карнитин.
  5. Чистый карнитин.

Первый вид рекомендуется при активной мозговой деятельности с целью улучшения мышления, ведь он легко проникает в головной мозг. Вторая разновидность принесет большую пользу сердечно-сосудистой системе.

Третий вид легко растворяется в организме, распадаясь на винную кислоту и чистую добавку. Чаще всего для похудения используют именно его. Пропиониловый вариант добавки направлен по большей части на улучшение работы сосудов, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. В чистой форме добавка по действию схожа с левокарнитином тартратом.

Как принимать?

При интенсивных нагрузках левокарнитина, полученного из пищи, может не хватать организму

Сначала разберемся, сколько L-карнитина нужно принимать организму в принципе. В тканях поперечно-полосатых мышц и печени человека суммарно содержится около 25 г этого вещества. Суточная потребность организма составляет 0,2-0,5 г, при повышенных нагрузках потребность возрастает до 1,5-2 г.

Частично запасы L-карнитина пополняются с приемом пищи, богатой протеинами. Это может быть белое куриное мясо, рыба, творог, ростки пшеницы и пр. Тем не менее, количество вещества, поступающего “снаружи” часто бывает недостаточно (особенно, спортсменам). Его недостаток как раз и позволяют восполнить различные БАДы.

Дозировки подбираются для каждого отдельного случая, в зависимости от состояния организма, уровня нагрузок и выбранного препарата. Производители часто размещают указания по приему на упаковках с пищевой добавкой, ими не следует пренебрегать.

Общие рекомендации по использованию

Форма выпускаРекомендации по приемуПримечания
СиропПо 5 мл 3 раза в деньСпортсменам предпочтительно выпивать сразу 15 мл за 20-30 минут до похода в спортзал
Таблетки и капсулыПо 250-500 мг 2-3 раза в суткиСпортсменам – 500-1500 мг однократно перед тренировкой
ПорошокПо 1 г за один деньПри необходимости (например, при подготовке к спортивным соревнованиям) допускается интенсивный прием вещества в “супер” дозах: 9-15 г в сутки

Длительность приема жидкого L-карнитина может составлять 1-1,5 месяца с возможностью повторного прохождения курса через 2-3 недели. Длительность использования пищевой добавки в таблетках – 2-6 месяцев.

Допустимо повторение до 4-6 курсов в год. Более 6 месяцев использовать препарат не рекомендовано. Также добавки с левокарнитином не рекомендованы к приему в период кормления грудью и беременности из-за недостаточного количества данных о действии препарата на младенца.

Как принимать вещество в жидкой форме?

L-карнитин выпускается в жидкой (растворы, сиропы, специальные напитки, ампулы) и твердой (таблетки, капсулы) формах. Добавка представлена как на рынке БАДов, так и на рынке лекарственных средств (Элькар и др.).

Тут отличная методика сушки тела для девушек.

Жидкий левокарнитин (чаще ацетил-левокарнитин) врачи и диетологи рекомендуют принимать в виде витаминных коктейлей в перерывах между “основной” едой либо за 20 минут до еды. Не стоит использовать его на совсем «пустой» желудок во избежание негативных последствий для микрофлоры ЖКТ. Препарат рекомендуется употреблять в 1-й половине дня (идеально в период с завтрака до полдника), т.к. выработка большого количества энергии на фоне приема может спровоцировать проблемы со сном.

Читайте также:  Рейтинг ацетил Л-карнитина – какую добавку лучше купить

Принимать добавку в жидкой форме особенно удобно перед тренировкой (удобство дозировки, приятный вкус, не нужно искать чем запить добавку).

В остальное время предпочтительней капсулы или таблетки. Как правило, производители редко выпускают чистый элькарнитин в жидком виде: в таких препаратах часто присутствуют подсластители, ароматизаторы. Эта форма выпуска более дорога по сравнению с другими.

Как принимать добавку в таблетках или порошке?

Правила приема L-карнитина в таблетках или порошке, в общем, не отличаются от рекомендаций по приему препарата в жидком виде. Разве что стоит обращать внимание на содержание вещества в одной таблетке или капсуле. Диетологи рекомендуют запивать вещество соком или негазированной минеральной водой.

В виде таблеток препарат усваивается организмом несколько дольше, чем при жидком варианте.

Таблетки больше подходят для приема с целью нормализации деятельности сердца. В борьбе с «лишними» килограммами и при спортивных тренировках рекомендуется использовать добавку в жидкой форме.

Помните, что во время приема левокарнитина в любых формах выпуска следует ограничивать употребление продуктов, содержащих кофеин, чтобы не перенапрягать нервную систему.

Главные ошибки

Любая пищевая добавка требует внимательного отношения к ней в части правильного употребления. Польза от карнитина будет минимальной если:

  1. Нарушать оптимальное время приема. Пик действия препарата возникает через 20-30 минут после его использования. Эффект длится до 2 часов. Старайтесь употреблять спортивную добавку минимум за 15-20 минут до тренировки.
  2. Слишком маленькая доза. В данном случае лучше больше, чем меньше. От передозировки препаратом может начаться диарея, но это довольно редкие случаи.
  3. Карнитин сам по себе не помогает похудеть либо сохранить фигуру в форме. Поэтому не стоит забывать о тренировках, правильном и сбалансированном питании.

Отзывы спортсменов о приеме добавки

Как в сети, так и в ближайшем зале можно встретить людей, которые используют левокарнитин в своих тренировках. В большинстве случаев они положительно отзываются об этой спортивной добавке, при этом отмечают, что она не будет действовать, если сидеть на диване сложа руки.

На самом деле в мире существует много критиков, которые ссылаются на сомнительные исследования действия “сверх” доз спортивной добавки на организм спортсмена. Они считают, что нет смысла принимать карнитин не из естественной пищи, а все доводы о его пользе – это просто заказ рекламы и маркетинг со стороны производителей спортивного питания.

На сегодняшний день действительно нет единого мнения по этому поводу. При этом есть много примеров, которые показывают, что с момента приема дополнительных доз популярного кофермента у людей значительно улучшается прогресс на тренировках в плане сжигания жира и повышения выносливости. А какой у вас опыт от приема карнитина? Вы придерживаетесь мнения критиков или производителей спортивного питания?

Витамин B11 (карнитин): свойства, польза и вред для организма, источники

Вещество впервые было получено в 1905 году посредством выделения вытяжки из мышечных волокон животных. Левокарнитин является соединением, схожим по свойствам с витаминами группы B. При нормальном функционировании организма вещество в нужных количествах образуется без дополнительного приема вещества.

Является витамином, о котором на данный момент известно достаточно мало. К его неоспоримым свойствам можно отнести возможность влияния на свертываемость крови и синтез тромбоцитов. Именно поэтому вещество оказывает терапевтический эффект при лечении гемофилии и анемии. Также наблюдается положительное влияние карнитина (витамина b 11) на обменные процессы и расход митохондрических липидов.

Физхимические параметры витамина B11

Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, но плохо растворяющийся в спиртовой среде. Неустойчив к термической обработке.

Различают два типа карнитина – L и D. Биологически активен только первый вид, в то время как второй является практически инертным соединением. Поэтому приставки обычно опускаются, и словом «карнитин» обозначается L-модификация. Некоторые источники считают соединение не собственно витамином, а витаминоподобным веществом.

Различают две формы L-карнитина – солевую и эфирную. Они имеют различную усвояемость и рекомендуются для терапии различных отклонений.

Продукты, содержащие высокое количество карнитина

Чаще всего в достаточном количестве витамин синтезируется организмом без дополнительного приема.

При этом наибольшее содержание витамина B11 было обнаружено:

  • в плодах авокадо,
  • тыквенной мякоти и семечках,
  • кунжутном семени,
  • дрожжах,
  • домашней птице,
  • рыбе,
  • молочных продуктах (незначительно) и желтках.

Много карнитина содержит мясо – в особенности, козлиное. Также достаточно вещества в баранине и ягнятине.

Препараты витамина B11

В фармакологии существует несколько форм выпуска препарата карнитина – в виде раствора гидрохлорида вещества (для инъекций и приема внутрь) и в виде таблеток (в том числе жевательных).

Вещество считается биологически активной добавкой к пище, стимулирующей процесс сжигания жира. Для этого чаще используется карнитин в таблетках. Особенно актуально это для желающих похудеть и спортсменов – для первых вещество снижает липидный уровень, для вторых — повышает эффективность кардио-тренировок. При дополнительном приеме витамина B11 нужно скорректировать питание, так как вещество способно значительно повышать аппетит – чтобы не было чувства голода, рекомендуется белковая диета.

Раствор для инъекций чаще используется в терапии поражений головного мозг и ишемических инсультах. Вещество ускоряет метаболические процессы и стимулирует восстановление тканей.

Эфирная форма карнитина эффективна при лечении заболеваний кровообращения и сердечнососудистой системы в целом. Соли оказывают терапевтическое действие при отклонениях сперматогенеза, митахондриальных нарушениях любого типа, метаболических нагрузках и тяжелой физической деятельности.

В общем случае показаниями к применению препаратов могут стать следующие отклонения:

  • заболевания сердечнососудистой системы;
  • бессонницы, депрессии, тревожность;
  • ухудшение памяти и внимания;
  • последствия длительной алкогольной зависимости;
  • терапия синдрома Дауна;
  • снижение содержания тестостерона в организме мужчин;
  • мужское бесплодие;
  • болезнь Альцгеймера;
  • катаракта;
  • гиповитаминозы.

Среди противопоказаний можно отметить:

  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • проявление мышечной усталости;
  • частые пищеварительные расстройства;
  • наличие триметиламинурии.

В аптечной форме любого типа карнитин имеет медленную всасываемость – требуется около 30-60 минут. Выпускается под торговым наименованием «L-Карнитин», «Карнитен» и в составе многих витаминных комплексов.

Рекомендуемая дневная доза карнитина

Рекомендуемая для потребления доза карнитина варьируется в пределах от 300 до 1500 мг. Исследования некоторых научных сотрудников показали, что для нормального функционирования организма достаточно на каждый килограмм тела принимать около 20 мг вещества.

Для каждодневного употребления разработана примерная среднесуточная норма (точные показатели недостаточно изучены):

СтатусВозрастРекомендуемая доза в мг
детидо года12-15
до 3 лет25-50
до 7 лет65-95
подросткидо 18 лет150-300
взрослыеот 18 летдо 300 мг

Если в определенный момент времени отмечаются периоды повышенной интеллектуальной активности или физических нагрузок, стрессы, тяжелые заболевания или беременность, потребность в витамине В11 возрастает, иногда достигая значений, в 10 раз больших среднесуточных. Приблизительные дозировки составляют:

  • при повышении иммунных сил, физического состояния и борьбе с лишним весом рекомендовано употреблять до 3000 мг вещества (по назначению врача);
  • если наблюдаются заболевания, связанные с работой сердечнососудистой, мочевыделительной, пищеварительной (в особенности это относится к функционированию печени) систем, при отклонениях инфекционной природы и ВИЧ-инфицировании – до 1600 мг в сутки;
  • при профессиональных занятиях спортом – до 3000 мг;
  • при трудовой деятельности, связанной с тяжелым физическим трудом – до 2000 мг.

Польза и вред карнитина для организма, функции

Карнитин имеет антиоксидантные функции, что делает его эффективным при борьбе с токсическими соединениями и свободными радикалами. Улучшает сердечную деятельность, снижает холестериновый уровень в крови, стабилизирует пищеварительные процессы, повышает стрессоустойчивость.

Витамин В11 значительно замедляет метаболические процессы за счет снижения активности распада белков и углеводов. В то же время облегчает транспорт жирных кислот через митохондрические мембраны и упрощает их расщепление.

Карнитин помогает избежать состояний, связанных с острой гипоксией за счет вытеснения глюкозы и передвижения липидов. Это создает метаболический жирнокислотный шунт.

При пищеварении карнитин повышает секрецию желудочного сока и входящего в него набора ферментов, что улучшает качество переваривания пищи. Снижается жировая масса тела и содержание липидов в мускулах скелета. Является профилактическим средством от рака.

Также эффективен для:

  • профилактики атеросклероза;
  • стимуляции роста мышечных волокон;
  • регенерации тканевых структур организма;
  • предупреждает ишемические инсульты и инфаркты миокарда;
  • уменьшает гипертонические проявления;
  • терапия и стабилизация состояния недоношенных детей;
  • лечения сахарного диабета, синдрома гиперактивности, гастрита.

Негативные свойства карнитина. В настоящее время не выявлено явного токсического действия, связанного с приемом витамина B11.

Усвояемость витамина В11

Прием дополнительных препаратов, содержащих витамин B11, как правило, требуется, так как организм человека способен синтезировать достаточное количество соединения самостоятельно.

Усвоение вещества происходит достаточно медленно, поэтому не следует принимать его непосредственно перед физическими нагрузками.

Самая высокая концентрация вещества в крови отмечается при употреблении неэфирной формы витамина. В то же время большую всасываемость соединения в кишечнике обеспечивается при приеме солей карнитина – за счет этого витамин быстрее попадает в кровь.

Недостаток и избыток карнитина в организме

В основном, при состоянии, связанном с дефицитом витамина В11, отмечается слабость, хроническая усталость, депрессия, апатия, потеря физических сил и энергии. Наблюдается увеличение веса: особенно это актуально для тех, кто страдает избыточной массой тела – как правило, такие люди испытывают нехватку карнитина.

Крайне редко отмечается состояние, при котором наблюдается избыток витамина В11 в организме. Тем не менее, при длительном чрезмерном употреблении карнитина могут произойти метаболические нарушения и проявиться аллергические реакции. Симптомом передозировки, как правило, выступает тошнота.

Взаимовлияние карнитина и других веществ

Ввиду недостаточной изученность нет расширенных сведений о том, как влияет совместный прием витамина В11 и других препаратов.

Считается, что при одновременном употреблении карнитина с кофеином наблюдается эффект похудения. Липоевая кислота, так же как и коэнзим Q10, усиливает фармакологическое действие карнитина в организме. Аналогичное действие оказывают анаболические средства.

На образование карнитина в организме влияет ряд других витаминов, достаточное содержание которых можно обеспечить посредством приема витаминных комплексов или поддержания здоровой диеты. К ним относятся витамины В3, В6, В9, В12 и аскорбиновая кислота. Также требуется присутствие микроэлементного железа, аминокислот лизина и метионина.

Особенно важно обеспечить достаточный прием витамина B11 для тех, кто стремится похудеть или занимается деятельностью, связанной с тяжелым физическим трудом (в том числе спорт). Карнитин является мощным антиоксидантом, значительно влияет на состояние сердечнососудистой системы, мужской половой сферы и оказывает терапевтических эффект при лечении множества серьезных отклонений – таких, как сахарный диабет, алкоголизм или СПИД. Для поддержания здорового состояния важно следить за достаточным потреблением вещества.

Витамин B11: л-карнитин

Оглавление:

Описание витамина B11

Витамин B11 является производным от аминокислоты, ее белковой части. Название карнитин происходит от того, что он был впервые выделен из мяса (Carnis) в 1905 году. Отношение левокорнитина к группе витаминов достаточно условно, поскольку человеческий организм синтезирует его самостоятельно. Только во время некоторых заболеваний или патологических состояний появляется потребность в этом микроэлементе.

Читайте также:  Жидкий Л-карнитин – добавки, правила выбора и инструкция

Действие витамина B11

Левокарнитин помогает организму выработать энергию, благодаря участию в процессах метаболизма жиров. Это важно для обеспечения функции сердца, мозга, мышц. Витамин B11 транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты к каждой клетке организма так, что они окисляются, вырабатывая энергию. Он также транспортирует свободные радикалы, генерируемые в митохондриях. Учитывая эти способности, витамин B11 находится в скелетной и сердечной ткани.

В каждом организме образуется необходимое количество карнитина для удовлетворения собственных потребностей. В следствии врожденных патологий или сопутствующих заболеваний, некоторые люди (например, недоношенные дети), не могут образовать достаточно этого витамина, поэтому для них карнитин является необходимым лекарственным препаратом.

Источники витамина B11

Мясо, рыба, птица, и молоко находятся на первом месте по количеству витамина B11 среди остальных продуктов. Красное мясо свидетельствует о высоком содержании в нем карнитина. Молочные продукты содержат данный витамин, прежде всего, в сывороточной фракции.

Суточная потребность витамина B11

У здоровых детей и взрослых нет необходимости потреблять карнитин из продуктов питания или добавок, так как печень и почки производят достаточное количество из аминокислот лизина и метионина для удовлетворения повседневных потребностей.

Дневная необходимость левокарнитина становит около 300 мг. Эта величина может изменяться в сторону увеличения в случаях занятий спортом, беременности, тяжелого физического труда.

Гиповитаминоз витамина B11

Недостаток питательного вещества, такого как левокарнитина, не был идентифицированы у здоровых людей без метаболических нарушений. Большинство людей способно синтезировать витамин B11 самостоятельно. Даже у строгих вегетарианцев не проявляется дефицит левокарнитина несмотря на то, что основным источником витамина B11 являются продукты животного происхождения.

Существует два типа карнитинового дефицита:

  1. Первичный дефицит карнитина возникают вследствие генетических нарушений и проявляется на пятом году жизни кардиомирпатиями, гипогликемией, косно-мышечной слабостью;
  2. Вторичный дефицит карнитина развивается при определенных условиях (снижение процессов усвоения или поступления карнитина в организм).

Гипервитаминоз витамина B11

В медицинской литературе описано несколько случаев гипервитаминоза витамина B11, возникшего в результате передозировки левокарнитина. При этом отмечалась депрессия центральной нервной системы и повышение уровня аммиака без гепатотоксического действия. Также пациенты могут ощущать учащение сердцебиения, увеличение артериального давления, лихорадку. В редких случаях возможны судороги.

Показания к применению витамина B11

Применение левокарнитина показано для:

  • улучшения памяти у людей пожилого возраста;
  • комплексного лечения последствий алкогольной зависимости;
  • снижения болевого синдрома при невропатии, вызванной сахарным диабетом;
  • лечении болезни Пейрони (заболевание соединительной ткани у мужчин). Наиболее эффективным препаратом для снятия боли при этом заболевании считается левокорнитин;
  • лечения мужского бесплодия, вызванного воспалением некоторых репродуктивных органов и тканей (простаты, придатков яичка). В результате приема левокарнитина в течении двух месяцев наблюдалось увеличение активности сперматозоидов и их количества;
  • лечения симптомов, связанных с увеличением дефицита тестостерона. У пациентов, которые в течении шести месяцев принимали этот витамин, отмечалось улучшение сексуальной дисфункции, снижение депрессии, хронической усталости.
  • повышения кровоснабжения мозга;
  • лечения болезни Альцгеймера;
  • снижения депрессии. Некоторые исследования показывают, что применение витамина B11 улучшает настроение и понижает депрессию у пожилых людей;
  • комплексной терапии синдрома Дауна;
  • снятия проблем связанных с болезнью Лайма;
  • лечения катаракты.

Некоторые спортсмены принимают карнитин для повышения работоспособности. Однако, двадцать лет исследований не нашли убедительных доказательств, что карнитиновые добавки могут улучшить занятия спортом или физическим трудом у здоровых людей.

Снижение функции митохондрий, как полагают, приводит к процессу преждевременного старения. Витамин B11 может быть вовлечен в этот процесс, потому что его концентрация в тканях снижается с возрастом, и, таким образом, уменьшает целостность мембран митохондрий.

Некоторые исследования доказали эффективность дополнительного приема карнитина для предотвращения сердечной ишемии (ограничение притока крови к сердцу) и заболевания периферических артерий (симптомом является нарушение кровообращения в ногах).

Хроническая усталость в результате химиотерапии, лучевой терапии, является общим симптомом для онкопациентов. Это также может быть вызвано дефицитом витамина B11.

Баланс витамина B11 в организме людей с заболеваниями почек может существенно ухудшаться от нескольких факторов, в частности, снижение синтеза и повышенное выделения соединений почками, а также снижение потребления пищи из-за плохого аппетита и потребления меньшего количества продуктов животного происхождения. Многие пациенты с терминальной стадией почечной недостаточности, особенно на гемодиализе, должны принимать карнитин.

Дозировки витамина B11

Препарат выпускается в виде таблеток и капсул, а также в поливитаминном комплексе. Особое внимание с дозировкой следует обратить беременным и кормящим женщинам. На сегодняшний день не существует достаточное количество информации о применении препарата беременными женщинами. Есть предостережения при приеме левокарнитина для пациентов, страдающих повышенной возбудимостью нервной системы.

Взаимодействие витамина B11 с другими соединениями и витаминами

Необходимо проявлять осторожность при взаимодействии витамина B11 с препаратами, замедляющими свертывание крови. Карнитин может усилить эффект антикоагуляционных препаратов, что может привести к таким побочным эффектам, как кровотечения. В таких случаях проводится коррекция доз витамина B11.

При длительном приеме антибиотиков увеличивается выведение карнитина, что может привести к истощению запасов витамина B11 в организме. Тем не менее, в то время как уровни карнитина могут стать достаточно низкими, чтобы ограничить окисление жирных кислот, никаких случаев заболеваний, вызванных дефицитом не были описаны. Концентрации в крови карнитина может быть снижена у детей, прошедших лечение судорог с фенобарбиталом и вальпроевой кислоты, но никаких клинических последствий не было показано.

Прием витамина B11 совместно с гормонами щитовидной железы уменьшает действие гормонов на организм. Препараты B11 защищают клетки сердечно-сосудистой системы, уменьшают уровень холестерина во время проведения медикаментозного лечения онкологических заболеваний. Недавно проведенные исследования среди группы онкобольных, принимающих витамин B11, подтвердили позитивное влияние на организм данного витамина.

Польза и применение витамина В11

В11 — это витамин, который также называется L-карнитином, левокарнитином, липотропом, коферментом или Bt. Он нужен организму человека для того, чтобы вывести из него токсические вещества, улучшить иммунную систему, нормализовать работу внутренних органов. L-карнитин способствует выработке энергии, поэтому препараты на его основе необходимо принимать людям, занимающимся тяжелыми видами спорта.

Характеристика и роль витамина B11 в организме

L-карнитин образуется в человеческом организме вследствие взаимодействия ряда витаминов и ферментов. Накапливается вещество в печени и мышцах. Основной функцией витамина В11 является насыщение клеток жирными кислотами, которые впоследствии участвуют в выработке энергии.

Витамин выполняет такие функции:

  • антигипоксичные;
  • противотоксичные;
  • анаболитические;
  • регенерирующие;
  • липотропические.

L-карнитин в организме выступает в роли:

  • антитиреоида — он нормализует работу щитовидной железы, назначается препарат как для лечения, так и для профилактики различных заболеваний этого органа;
  • анаболика (нестероидного) — способствует быстрому росту и регенерации мышц;
  • антигипоксического вещества — благодаря ему в тканях и мышцах лучше усваивается кислород;
  • липотропика — улучшает жировой обмен в организме, ускоряет процесс снижения веса;
  • детоксикатора — выводит токсины.

  • быстрому наращиванию мышечной массы;
  • лечению бесплодия у мужчин;
  • снятию мышечных болей;
  • нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
  • улучшению функций почек и печени;
  • укреплению иммунитета;
  • лучшей усвояемости пищи путем улучшения работы желудочно-кишечного тракта;
  • избавлению от анорексии и панкреатита;
  • лечению заболеваний кожного покрова.

Суточная потребность для человека

Детям до года в сутки необходимо потреблять 10-15 мг витамина В11. Если ребенку от года до 3 лет, то его суточная потребность в L-карнитине — 30-60 мг. Детям, которым 4-6 лет для нормального функционирования организма требуется 60-100 мг вещества. Суточная доза витамина для детей и подростков 7-18 лет — 100-300 мг. Людям старше 18 лет необходимо 300-500 мг L-карнитина в день.

Содержание витамина В11 в различных продуктах

В таблице представлены продукты, которые содержат наибольшее количество витамина В11.

Животного происхожденияСодержание витамина в продукте, мг/100 гРастительного происхожденияСодержание витамина в продукте, мг/100 г
Говяжье и баранье мясо100-200Авокадо2
Телячье мясо110Овощи, фрукты и злакидо 1
Свиное и кроличье мясо15-30Грибыдо 5
Мясо индейкидо 15
Темное мясо курицыдо 8
Светлое куриное мясо5
Морская рыбадо 30
Сельдь12
Пресноводные виды рыбдо 20
Продукты из колбасыдо 15
Молочные продуктыдо 4
Сыр (козий)13
Сыр (твердый)1,5

Продукты витамина В11.

Больше всего витамина В11 содержится в сельди и мясных продуктах. При долгой термической обработке L-карнитин постепенно распадается, поэтому чтобы он сохранился в мясе в таком же количестве, как и до обработки, нужно быстро прожаривать мясные стейки, из них должна выделяться кровь.

Признаки нехватки левокарнитина

Распознать на начальных стадиях нехватку левокарнитина сложно, т. к. симптомы схожи с множеством других заболеваний.

Проявляться дефицит витамина В11 может в следующем:

  • человек чувствует слабость во всем теле;
  • происходит быстрый набор веса;
  • снижается работоспособность, появляется вялость, усталость;
  • появляются боли в мышцах.

Симптом проявление нехватки левокарнитина.

Если врач подтвердил нехватку левокарнитина в организме, то в некоторых случаях могут проявляться такие симптомы:

  • дистрофия мышечной ткани;
  • энцефалопатия почек;
  • стенокардия;
  • изменение состава крови;
  • ожирение;
  • замедление развития детей;
  • снижение активности сперматозоидов.

Дефицит В11 часто возникает у детей до 10 лет и у людей преклонного возраста.

Показания к применению

Применять витамин необходимо:

  • если нужно избавиться от лишних килограммов, в этом случае суточная потребность в левокарнитине составляет 1500-3000 мг;
  • в послеоперационный период и после перенесения тяжелых заболеваний для повышения иммунитета — 1500-4000 мг вещества в сутки;
  • если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой и инфекционные заболевания — 1000-1500 мг в день;
  • в целях профилактики: суточная потребность составляет 1000 мг;
  • если человек активно занимается спортом — 1500-3000 мг в сутки, если тренировки неинтенсивные — 1000-1500 мг в день;
  • если человек часто испытывает тяжелые умственные нагрузки, в сутки нужно употреблять 500-1500 мг.

Необходимость витамина В11.

Витаминно-минеральные добавки с L-карнитином

Чтобы восполнить в организме запас витамина В11, можно употреблять следующие БАД:

  • Витамир «L-карнитин»;
  • Power System «L-Carnitin»;
  • Эвалар «Спорт эксперт» L-карнитин;
  • Витус с L-карнитином.

БАД с L-карнитином, производителем которого является фирма «Витамир», выпускается в таблетках по 530 мг. Основным действующим веществом выступает ацетил L-карнитин, вспомогательные компоненты представлены тальком, диоксидом титана, полиэтиленгликолем 600 и гидроксипропилметилцеллюлозой. Таблетки находятся в блистерах по 15 шт. Всего в упаковке 2 блистера. Согласно инструкции по применению, употреблять таблетки нужно во время еды. Можно принимать их детям. Средняя цена БАД — 270 руб.

Биологически активная добавка Power System «L-Carnitin» выпускается в жидкой форме и в ампулах. Жидкость находится в бутылке, объем которой может быть 50 мл, 500 мл и 1000 мл. В одной ампуле содержится 25 мл витамина, всего их в упаковке 20 шт. В составе БАД имеется экстракт зеленого чая и аскорбиновая кислота. Употреблять добавку вне зависимости от ее формы нужно за полчаса до начала тренировки. Средняя стоимость препарата — 1500 руб.

Добавки с L-карнитином.

БАД Эвалар «Спорт эксперт» L-карнитин выпускается в виде порошка и сладкого сиропа. В одном саше содержится 900 мг средства. Всего в упаковке 10 саше. В качестве вспомогательных веществ используются пептид-гидролазы, аскорбиновая кислота, вишневые плодоножки, карбоновая кислота. Сироп выпускается в бутылках, объем которых 50 мл. В коробке находится 6 бутылок. Консистенция сиропа густая, он имеет приятный запах и вкус.

В составе средства кроме витамина В11 присутствует в большом количестве вода, глицерин, аминокислоты. Принимать БАД нужно за 30 минут до начала занятия спортом. В среднем стоимость БАД составляет 200 руб.

Биологическая добавка «Витус с L-карнитином» выпускается в форме таблеток, которые находятся в тубе. Всего таблеток 20 шт. Принимать добавку нужно после употребления пищи. Основным веществом выступает L-карнитин, дополнительными являются витамин С, пантотеновая кислота, витамины В2, В6, В1, А, фолиевая кислота. Цена — 400 руб.

Взаимодействие витамина В11 с другими веществами

  • способен усиливать действие антикоагуляционных средств;
  • выводится из организма человека, если он вступает во взаимодействие с антибиотиками;
  • способен накапливаться в мышцах, если употреблять его с глюкокортикостероидами;
  • уменьшает токсичность зидовудина по отношению к клеткам сердца и мышцам;
  • становится менее концентрированным, если он взаимодействует с фенобарбиталом и вальпроевой кислотой;
  • устраняет побочные эффекты от употребления изотретиноина;
  • способен снижать воздействие тиреоидного гормона;
  • хорошо сочетается с коэнзимом и убихиноном, которые входят в состав спортивного питания, вследствие чего человек становится энергичным и выносливым.

Человеческий организм способен сам вырабатывать витамин B11. Для этого рацион должен быть богат такими веществами, как аминокислоты лизин и метоинин, аскорбиновая кислота, железо (легкоусваиваемое) и витамины группы В. Необходимо включать в рацион мясо, молочную продукцию, красную рыбу, сыр, творог, авокадо и пр.

Оцените статью, пожалуйста!

Дайте Вашу оценку статье от 1 до 5:

Средняя оценка: 5 / 5. Голосов: 2

Пока нет оценок, станьте первым, кто её оценит!

Мы сожалеем, что эта статья оказалась для Вас бесполезной!

Позвольте нам исправиться.

Подскажите, как мы можем улучшить данную статью?

ВИТАМИН В11

Общие сведения

Витамин В11 – витаминоподобное вещество, необходимое для метаболизма жиров у человека. Существует в виде двух изомеров: L-карнитин и D-карнитин. Биологическую активность имеет только L-карнитин или левокарнитин.

Соединение присутствует во всех тканях нашего организма, но в самой высокой концентрации содержится в печени и поперечно-полосатых мышцах. Вырабатывается в достаточном количестве из гамма-бутиробетаина под действием фермента гамма-бутиробетаингидроксилазы (отсюда еще одно название – гамма-витамин) печенью и почками в присутствии витаминов С, В3, В6, В9, В12, железа, аминокислот метионина и лизина, а также ряда ферментов.

Левокарнитин легко растворяется в воде и горячем спирте; плохо – в этаноле; не растворяется в эфире, ацетоне, бензоле; разрушается при температуре 197 градусов.

Открытие витамина В11 произошло в 1905 году, когда русские химики Владимир Гулевич и Роберт Кримберг выделили его из экстракта мышечной ткани человека. Новое соединение назвали карнитин (от латинского caro – мясо).

Другие исследователи обнаружили вещество, проявляющее витаминную активность группы В для личинки мучного жука (латинское название: Tenebrio molitor), назвав его фактор роста Т или витамин Вt.

Позднее стало известно, что витамин Вt и карнитин имеют одну и ту же химическую формулу. Во второй половине XX века была открыта биологическая роль этого вещества. Оказалось, что оно непосредственно помогает использовать жиры для производства энергии. С тех пор за карнитином закрепилось понятие «жиросжигатель». В 1960 году карнитин впервые синтезировали в лаборатории.

Значение для организма

– отвечает за окисление и перенос жирных кислот через внутреннюю мембрану митохондрий для использования их как источника энергии;

– играет важную роль в стабилизации активности кофермента А – промежуточного звена большинства биохимических реакций;

– необходим для детоксикации органических кислот – помогает утилизировать излишки молочной и пировиноградной кислот, используется при интоксикации алкоголем и лекарствами;

– антиоксидант – оказывает защитное действие при апоптозе – программируемой клеточной гибели, препятствуя образованию свободных радикалов;

– улучшает усвоение пищи – повышает секрецию и ферментативную активность пищеварительных соков и помогает восстановлению слизистых оболочек пищеварительной системы;

– благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему – способствует обмену веществ в миокарде, снижает уровень холестерина в крови и предотвращает появление атеросклеротических бляшек;

– по последним данным оказывает успокаивающее действие на нервную систему – защищает нейроны от токсинов и обеспечивает приток энергии к ним для выработки электрических и химических сигналов, в результате снимает явления депрессии и чувство подавленности;

– улучшает зрение – тормозит трансформацию сосудов сетчатки дистрофического типа, способствует остроте зрения и уменьшает вероятность появления катаракты;

– оказывает влияние на обмен белков – ранее считалось, что он работает как негормональный анаболик, однако сейчас эта информация подвергается сомнению;

– благотворно влияет на репродуктивную функцию мужчин, улучшая количество и качество спермы, а также на формирование и развитие плода.

Гиповитаминоз

Симптомы нехватки левокарнитина:

– набор лишнего веса;

– боли и дрожание в мышцах;

– пониженное артериального давление;

– нарушения работы сердца.

Причины нехватки витамина В11:

– недостаток витаминов группы В, С, железа, метионина и лизина;

– прием антибиотиков или препаратов, замедляющих свертывание крови;

– генетические нарушения (проявляются на 5 году жизни).

Гипервитаминоз

Симптомы избытка левокарнитина:

– увеличение артериального давления;

– повышение температуры тела;

– боль в области желудка;

Разовый прием высокой дозы L-карнитина (свыше 10 000 микрограмм) может привести к:

– резкому повышению аппетита;

– тошноте и рвоте;

– рыбному запаху мочи, пота и дыхания;

Впрочем, гипервитаминоз левокарнитина – явление нехарактерное. Симптомы быстро устраняются после отмены препаратов.

Источники

Продукты, богатые карнитином:

– мясо (особенно оленина, баранина, телятина, ягнятина и козлятина);

– рыба и морепродукты;

– молоко и молочные продукты;

Имеется закономерность: чем краснее мясо, тем больше витамина В11 содержится в нем. Следует помнить, что высокая температура при кулинарной обработке быстро разрушает левокарнитин. При замораживании продуктов его потери достигают 70%, после оттаивания, оставшийся витамин переходит в талую воду.

Вредное взаимодействие

Левокарнитин плохо совместим со следующими веществами:

– антикоагуляционные препараты – усиливает их эффект;

– антибиотики – способствуют выведению витамина из организма;

– фенобарбитал и вальпроевая кислота – снижают его концентрацию в крови;

– гормоны щитовидной железы – блокирует их действие при одновременном приеме.

Полезное взаимодействие

Левокарнитин хорошо сочетается со следующими веществами:

– анаболики и липоевая кислота – усиливают его эффект;

– глюкокортикоидные средства – способствуют его накоплению в тканях (кроме печени);

– химиотерапия рака – защищает сердечно-сосудистую систему от негативных последствий;

– зидовудин, доксорубцин – уменьшает их токсичное воздействие на мышечную ткань, в том числе миокард;

– изотретиноин – облегчает побочные эффекты от препарата;

– протеин, гейнер и другие «жиросжигатели» – потенцирует их действие;

– коэнзим Q10 – усиливаю действие друг друга, оказывая мощное совместное действие на нервную систему и реактивность организма.

Медикаменты

Помимо натуральных источников, для пополнения запасов левокарнитина в организме используются содержащие его препараты, которые также применяются для профилактики и лечения некоторых заболеваний.

Применяют в составе комплексной терапии при острых гипоксических состояниях; назначают в остром, подостром и восстановительном периодах нарушений мозгового кровообращения; при дисциркуляторной энцефалопатии и различных травматических и токсических поражениях головного мозга, в восстановительном периоде после хирургических вмешательств; показан при первичном и вторичном дефиците карнитина, в том числе у больных хронической почечной недостаточностью, находящихся на гемодиализе; при кардиомиопатии, ишемической болезни сердца, гипоперфузии вследствие кардиогенного шока и других нарушениях метаболизма в миокарде.

Микропедиатрия и педиатрия: гипотрофия, гипотония, адинамия, последствия родовой травмы и асфиксии, состояния после тяжелых заболеваний и операций. Психиатрия и неврология: неврогенная анорексия, физическое истощение, травматическая энцефалопатия. Гастроэнтерология: хронический гастрит с пониженной секреторной функцией, хронический панкреатит с пониженной внешнесекреторной функцией. Эндокринология: задержка роста у детей до 16 лет, легкие формы тиреотоксикоза. Дерматология: псориаз, себорейная экзема, склеродермия.

L-Карнитин 300 (Россия).

Препарат назначают спортсменам для повышения выносливости и эффективности во время выполнения упражнений, а также быстрого увеличения мышечной массы; пациентам с заболеваниями сердца (для повышения толерантности к физическим нагрузкам), а также пациентам пожилого возраста (для замедления старения головного мозга, улучшения концентрации внимания и памяти); недоношенным детям, а также детям в период активного роста для нормализации недостаточной массы тела и нормального развития скелетных мышц; может быть рекомендован вегетарианцам для восполнения дефицита левокарнитина, а также пациентам со сниженным аппетитом и физическим истощением; также может быть назначен в комплексном лечении заболеваний печени, поджелудочной железы, эндокринной и сердечно-сосудистой системы.

Показания для приема внутрь: первичный и вторичный дефицит карнитина; нарушения метаболизма миокарда при ИБС. Показания для внутривенного введения: вторичный дефицит карнитина; нарушения метаболизма миокарда на фоне острого инфаркта миокарда; состояние гипоперфузии вследствие кардиогенного шока.

Показания: последствия родовой травмы и асфиксии новорожденных; гипотрофия и гипотония новорожденных; респираторный дистресс-синдром у новорожденных; выхаживание недоношенных новорожденных, находящихся на парентеральном питании, и детей, которым проводится гемодиализ; дефицит массы тела у детей и подростков до 16 лет; первичный или вторичный дефицит карнитина у взрослых, детей и новорожденных; вторичный дефицит карнитина у пациентов, длительно получающих гемодиализ и имеющих следующие симптомы – выраженные постоянные мышечные спазмы, слабость скелетных мышц, миопатии, потеря мышечной массы, симптомы артериальной гипотензии, анемия, не реагирующая на лечение или требующая больших доз эритропоэтина, кардиомиопатия; физическое истощение, интенсивные физические нагрузки у спортсменов (в качестве анаболика и адаптогена).

Советы

Для сжигания жира во время употребления левокарнитина необходимо проявлять физическую активность. Лучший вариант – аэробная нагрузка в течение 30- 45 минут 4 раза в неделю. Например: быстрая ходьба, аэробика, бег. Когда повышается температура тела и ткани насыщаются кислородом, витамин начинает активно захватывать молекулы жира.

Правильное питание с достаточным количеством калорий и два литра воды в день – лучший способ активировать запасы левокарнитина в организме.

Пить добавки на основе левокарнитина нужно перед тренировкой за 1 – 1,5 часа не более 1,5 месяца. Затем курс следует прервать на 2-3 недели и после этого, при необходимости, повторить.

Хорошо употреблять левокарнитин перед сном. Это способствует полной переработке жиров и похудению.

Беременным и кормящим грудью женщинам лучше воздержаться от использования препаратов левокарнитина, поскольку нет надежной информации о их безопасности.

Читайте также:  Л-карнитин для мужчин – польза, правила приема и лучшие добавки
Добавить комментарий