Все о лютеине от А до Я: свойства, применение и добавки

Лютеин (Е161b)

Натуральный пищевой краситель лютеин относится к ксантофиллам – каротиноидам, содержащим гидроксильную группу.

Лютеин присутствует в листьях, цветках и плодах растений и является одной из основных составляющих желтого красящего пигмента.

Ксантофиллы синтезируются высшими растениями, водорослями и некоторыми микроорганизмами, однако в чистом виде не встречаются в природе.

Своим существованием желтые пигменты обязаны шведскому химику Берцелиусу, который в начале XIX века извлек красящие вещества из пожелтевших осенних листьев и назвал их ксантофиллами. В современной химии к ксантофиллам относятся исключительно каротиноиды, которые содержат кислород.

С XX века ксантофилл лютеин добывают из вышеуказанных растений и активно используют в качестве пищевого красителя для придания продуктам питания привлекательного цвета. Этот пигмент входит в международный реестр пищевых добавок под номенклатурным номером Е161b.

Область применения лютеина ограничивается пищевой промышленностью, производством декоративной косметики, безрецептурных лекарственных препаратов и биологически активных добавок.

Ввиду своего природного происхождения лютеин не представляет опасности для человека и рекомендуется к употреблению в определенных дозах с раннего возраста.

Лютеин: общая информация

В природе ксантофиллы синтезируются зелеными растениями из альфа-каротина и находятся в пластидах. Эти пигменты поглощают фиолетовую часть спектра солнечного излучения с длиной волны менее 460 нм, недоступную хлорофиллу.

Ксантофиллы выполняют защитные функции и нейтрализуют свободные радикалы, которые образуются в процессе фотосинтеза.

Липофильная молекула лютеина обладает полярностью, содержит гидроксильную группу и оказывает противоокислительное действие. Химическая формула лютеина и его изомера зеаксантина – С40Н56О2.

Современные технологии позволяют добывать лютеин непосредственно из растений, которые синтезируют ксантофиллы. Этот пигмент извлекают методом экстракции из лепестков календулы лекарственной (ноготков). Экстракт ноготков – темно-оранжевую жидкость, которую добавляют в спиртовые растворы для получения нужного оттенка.

Пищевые источники лютеина

В натуральном виде краситель Е161b содержится во многих продуктах растительного происхождения, которые можно употреблять в пищу, тем самым получая суточную норму ксантофиллов.

Принято считать, что наилучшими источниками каротиноидов являются овощи, фрукты и ягоды оранжевого цвета, однако максимальная концентрация лютеина наблюдается в свежей зелени и пряностях.

Животных источников лютеина не существует, поскольку это вещество синтезируется исключительно растениями. Исключение из правил – яйца домашней птицы, в желтке которых присутствует желто-оранжевый пигмент.

В курином желтке содержится от 1 мг ксантофиллов (лютеина и зеаксантина) на 100 г продукта, поэтому желтки насыщенного оранжевого цвета считаются наиболее полезными. Количество пигмента в составе желтка варьируется в зависимости от породы птицы и дозы каротиноидов, потребляемой с кормом.

Съедобные растительные источники пигмента Е161b

Название продуктаСодержание лютеина в мкг на 100 г продукта
Шпинат12199
Капуста кольраби7703
Базилик5651
Петрушка5562
Фисташки2904
Лук-порей1901
Тыква1501
Брокколи1404
Брюссельская капуста1300
Зеленый лук859
Хурма835
Горох742
Перец чили726
Кукуруза645
Сладкий перец343
Сельдерей283
Авокадо270
Морковь255
Пшеница219
Ячмень161
Мандарин139
Малина133
Апельсин128
Помидор124
Киви121
Ежевика119
Персик90
Абрикос88
Семена тыквы75
Слива72
Красная смородина50

Польза и вред лютеина

Лютеин – вещество природного происхождения, натуральные источники которого должны присутствовать в сбалансированном рационе.

Человеческий организм не в состоянии самостоятельно вырабатывать ксантофиллы, поэтому этот пигмент поступает в плазму крови вместе с пищей. Основные полезные свойства лютеина как пищевой добавки:

  • нейтрализация свободных радикалов, которые образуются при попадании прямых солнечных лучей на сетчатку;
  • снижение риска возникновения катаракты и помутнения хрусталика;
  • снижение внутриглазного давления;
  • увеличение четкости зрения и различительной способности;
  • антиоксидантное действие и предотвращение клеточного старения.

В организме человека фоточувствительный желтый пигмент аккумулируется преимущественно в глазных тканях и отвечает за остроту зрения. Максимальная концентрация этого вещества наблюдается в желтом пятне сетчатки, где лютеин играет роль светофильтра.

Натуральный краситель Е161b необходим для полноценного детского питания. В период лактации нужно употреблять достаточное количество продуктов, богатых лютеином, поскольку грудные дети получаются это вещество с материнским молоком.

Этот пигмент отвечает за нормальное развитие сетчатки, формирование защитных функций глаза, которые предотвращают разрушение хрусталика вследствие попадания на него прямых солнечных лучей.

В процессе изучения влияния красителя Е161b на организм человека, отрицательных свойств обнаружено не было. Злоупотреблять продуктами, для пигментации которых используют Е161b, несмотря на его пользу, не рекомендуется. Употребление красящих веществ в больших количествах может вызывать раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.

Применение лютеина

В пищевой промышленности красящий пигмент Е161b используют для улучшения внешнего вида продуктов питания и напитков. Для этого лютеиновый экстракт разводят спиртом и другими разрешенными растворителями.

Варьируя концентрацию красителя в растворе, можно получить всевозможные оттенки желтого и оранжевого. Растворы Е161b могут содержать различные примеси: жиры, масла, воск и другие каротиноиды. Помимо съедобных продуктов краситель Е161b присутствует в составе декоративной косметики, пищевых добавок, медицинских препаратов, кормов для рыб и домашней птицы.

Продукты питания, для пигментации которых применяют пищевой краситель Е161b:

  • мороженое, йогурты, молочные продукты с фруктовыми наполнителями;
  • варенье, джемы, мармелады, желе, консервированные овощи и фрукты
  • попкорн, сухарики, чипсы, картофельные закуски, фигурные кукурузные изделия;
  • сладкая выпечка, хлебобулочные и макароны;
  • ароматизированные плавленые сыры, колбасные изделия, продукты мясной переработки;
  • слабоалкогольные и шипучие напитки, фруктовые вина, сидр.

После выявления дефицита ксантофиллов у грудных младенцев на искусственном вскармливании, лютеин стали добавлять в молочные смеси для сбалансированного детского питания.

Ввиду неустойчивости молекулы лютеина, краситель Е161b используют исключительно в промышленных целях. Тем не менее, лютеин – самый доступный из всех каротиноидов, поэтому при возможности употреблять его в натуральном виде, необходимость принимать искусственные добавки отсутствует. Природные источники лютеина рекомендуется включить в повседневный рацион для сбалансированного питания.

Использование в медицинских целях

Дневной рацион европейского жителя обеспечивает примерно 1-2 мг пигмента Е161b в сутки, тогда как рекомендуемая суточная доза лютеина варьируется от 2 до 10 мг. Повышенная потребность в ксантофиллах наблюдается у новорожденных детей, при снижении остроты зрения и возрастных изменениях сетчатки глаза.

Дефицит лютеина возникает при неправильном питании, наличии глазных заболеваний и патологий.

Содержащие лютеин лекарственные средства используют для восстановления зрения, профилактики и лечения офтальмологических заболеваний. Оптимальная дозировка препарата назначается врачом-офтальмологом. Признаки дефицита лютеина и медицинские показания к его употреблению бывают при повышенной утомляемости органов зрения, близорукости, сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии,неполноценном питании и сидячем образе жизни.

Дефицит Е161b легко восполнить с помощью богатых желтым пигментом продуктов питания или биологически активных добавок. Употребление 10 мг лютеина в сутки в составе лекарственных препаратов увеличивает концентрацию этого вещества в плазме крови примерно в 5 раз, а в глазных тканях ксантофиллы начинают аккумулироваться спустя 20 дней после начала приема БАД.

Лютеин в кулинарии

Растительные продукты, содержащие каротиноиды, доступны и входят в состав большинства домашних блюд. Идеальными источниками лютеина являются свежая зелень, кабачки, зеленый горошек и все виды капусты. В холодное время года восполнить запасы лютеина в организме можно с помощью моркови, тыквы, консервированной кукурузы, сладкого перца, хурмы и цитрусовых фруктов. Но лучше всего зарекомендовали простые и вкусные рецепты летних салатов для здоровья органов зрения.

Для приготовления диетического салата с яйцом и шпинатом понадобится:

Промыть шпинат и сельдерей проточной водой, отделить от стеблей и поместить в салатницу. Затем отварить яйца, разрезать на 4 части и добавить в салат вместе с сухариками. Заправить блюдо можно растительным маслом и лимонным соком, добавить специи и посыпать тертым сыром.

Еще один из “вкусных” источников лютеина – пикантный салат из брюссельской капусты с зеленым горошком. Ингредиенты:

  • 300 г свежей брюссельской капусты;
  • по 100 г моркови и консервированного горошка;
  • 1 ч. л. тмина;
  • петрушка;
  • 2 ст. л. кукурузного или оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Морковь отварить, очистить от кожуры и нарезать кружочками, разрезать кочанчики капусты; измельченные овощи выложить в салатницу, добавить горошек и тмин; полить салат маслом, посыпать специями и украсить петрушкой.

И напоследок, нельзя не упомянуть рецепт оригинального салата из кольраби, который не только станет отличным источником лютеина, но и порадует необычным и приятным вкусом.

Из продуктов нам понадобится 1 кочан капусты кольраби, дайкон, пучок кинзы и зеленого лука, 1 куриное яйцо, 1 ст. л. нежирной сметаны или йогурта, соль по вкусу.

Яйцо отварить, очистить от скорлупы и мелко покрошить; капусту и редис помыть, почистить и натереть на крупной терке; смешать ингредиенты в салатнице, посолить, заправить сметаной или йогуртом и украсить кинзой.

Одна порция таких зеленых салатов полностью покрывает суточную потребность взрослого человека в лютеине и не вредит фигуре. Поскольку каротиноиды усваиваются только в сочетании с липидами, их нужно употреблять с полезными растительными жирами. Чтобы витаминные блюда сохранили максимум пользы, овощи не рекомендуется хранить в холодильной камере дольше суток и подвергать термической обработке.

Лютеин и законодательство

Натуральный краситель Е161b внесен во всемирный реестр разрешенных пищевых добавок. Ввиду отсутствия побочных эффектов и противопоказаний к употреблению, экстракт ноготков используется в странах ЕС, СНГ, США, Австралии и Африканского континента.

Допустимая норма лютеина в сочетании с другими пищевыми добавками варьируется от 50 мг до 2 г на 1 кг разных продуктов. В некоторых странах СНГ отсутствие негативного воздействия пигмента на организм человека документально не подтверждено, поэтому краситель Е161b не входит в список разрешенных добавок и применяется в пищевой промышленности неофициально.

Лютеин

Лютеин (англ. Lutein) – это природный пигмент, отвечающий за состояние органов зрения. Пигменты — это группа химических соединений (окрашенных веществ), входящих в состав тканей организма. Каждый пигмент отвечает за связь световых условий окружающей среды с различными органами. Лютеин относится к группе оранжевых каротиноидов, наиболее известным из которых является каротин, необходимый для зрения.

Лютеин: состав

Лютеин является важным для человеческого организма веществом, которое можно получить только с пищей (как и незаменимые аминокислоты BCAA). Этот пигмент вырабатывается растениями путем биозинтеза из альфа-каротина, идентичного витамину A (ретинолу). Лютеин или его изомер Zeaxanthin (зеаксантин), попадая в организм человека, оседает в основном в сетчатке глаз и частично в крови. Для качественного усвоения лютеина в организме должен присутствовать белок тубурин.

Лютеин: свойства

Лютеин обладает набором полезных и чрезвычайно важных свойств:

  1. Это вещества очень полезны для органов зрения, в особенности для сетчатки глаза. Он предотвращает её разрушение и отслоение, что очень часто происходит при близорукости. Кроме того, лютеин отвечает за зоркость и предотвращает некоторые возрастные глазные заболевания (например, катаракта).
  2. Лютеин защищает и сердечно-сосудистую от атеросклероза, помогает предотвратить сердечные приступы и инсульты, а также снижает уровень холестерина в крови. Эти болезни нередко становятся причинами частичной или полной потери зрения. При лечении атеросклероза и сосудистых заболеваний лютеин будет играть вспомогательную роль, поэтому в качестве основного лекарства нужно выбрать красный клевер и женьшень.
  3. Антиоксидантные свойства лютеина выражаются в эффективной борьбе со свободными радикалами и различными воспалительными процессами в организме. С вредным воздействием свободных радикалов также хорошо справляется экстракт зеленого чая. Некоторые исследователи связывают антиоксидантные свойства лютеина с возможностью излечить рак, но экспериментально это не подтверждено. Для улучшения состояния онкологических больных лучше применять гравиолу или черную бузину.

Лютеин: в продуктах

Лютеин содержится в растениях, преимущественно в овощах и фруктах. Рекордсменами по содержанию этого полезного вещества — зеленые овощи:

Продукты оранжевого цвета тоже являются источником лютеина:

И ярко-красные фрукты и овощи тоже содержат много этого пигмента:

  • свекла,
  • малина,
  • клубника,
  • красные яблоки,
  • гранаты,
  • красный лук,
  • помидоры.

Для поддержания уровня лютеина в норме кроме овощей и фруктов можно есть яйца и овсянку.

Источники лютеина

Лютеин входит в состав многих продуктов, которые мы употребляем ежедневно. Источниками лютеина являются овощи и фрукты ярких цветов. Предпочтительнее выбирать зеленые продукты, в них концентрация полезных веществ достигает своей максимальной концентрации. Если лютеина, получаемого из пищи, по какой-то причине не хватает (например, при заболеваниях органов зрения), его можно добыть из специальных пищевых добавок.

Лютеин: в растениях

Лютеин вырабатывается в растениях, и такая форма очень хорошо усваивается организмом человека (практически на 80%!). Для получения суточной нормы этого вещества нужно ежедневно потреблять овощи и фрукты, свежие и замороженные, но без всяких добавок. Больше всего лютеина содержится в шпинате, петрушке, кабачках и брокколи.

Лютеин: применение

В основном лютеин применяется для лечения заболеваний органов зрения, для подержания их нормального функционирования и зоркости. Необходимо принимать препараты с лютеином при близорукости и дистрофии сетчатки. Кроме офтальмологических заболеваний, лютеином лечат диабет, ревматизм, гипертонию, снижает уровень холестерина (хотя для этих целей больше подойдут пажитник или аргановое масло, в котором содержится большое количество витамина E, укрепляющего сосуды). И еще, прежде чем усиленно снижать уровень холестерина, необходимо задуматься, а достаточно ли организм получает биотина?

Лютеин: польза

Польза лютеина для организма неоценима. Он заботится о состоянии глаз, поддерживает остроту зрения, помогает зрительным анализаторам адаптироваться к резким изменениям света. Лютеин обладает свойством поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так же он защищает клетки от пагубного влияния свободных радикалов.

Читайте также:  Избранные статьи журнала NATULIFE.ru

Лютеин для глаз

Лютеин называют пигментом зрения, потому что он концентрируется в основном в сетчатке и отвечает за её питание и здоровье. Лютеин рекомендуют принимать при близорукости, он помогает предотвратить преждевременное старение и улучшает кровообращение сетчатки и предотвращает помутнение хрусталика. При поражениях роговицы глаза и отслойки сетчатки кроме лютеина, врачи рекомендуют принимать таурин.

Детям прописывают лютеин для поддержания питания глаз во время интенсивных зрительных нагрузок (школа), он нормализует внутриглазное давление и предотвращает разрушение сетчатки.

Лютеин: комплекс

На сегодняшний день в интернет магазинах можно заказать различные БАД-комплексы, в состав которых входит лютеин. Одним из лучших и эффективных является комплекс «Черника, очанка, гинкго, лютеин для глаз» от фирмы Solgar. Этот комплекс рекомендуется употреблять при офтальмологических заболеваниях и для поддержания остроты зрения. В состав БАДа входят витамины, минеральные вещества и лекарственные растения, отвечающие за здоровье глаз:

Бета-каротин, лютеин, очанка, черника и таурин – незаменимые вещества для здоровья глаз. Они снимают усталость и воспаление глаз, защищают хрупкие клетки сетчатки и препятствуют её разрушению, предупреждают развитие катаракты и преждевременное старение тканей, улучшают обмен веществ в органах зрения.

Препарат выпускается в небольших баночках по 60 капсул, взрослым в день рекомендуется принимать по 2 капсулы во время еды. Детям препарат можно давать, предварительно проконсультировавшись с врачом.

Черника с лютеином

В чернике содержатся вещества, которые способствуют регенерации и укреплению тканей сетчатки, запускают её внутренние механизмы защиты. Сочетание черники и лютеина в лекарственных препаратах оказывает колоссальное воздействие на органы зрения, в первую очередь улучшают обмен веществ и способствуют повышению остроты зрения. Употреблять такие лекарства рекомендуется при дистрофии сетчатки, миопии, катаракте, нарушениях адаптации зрения к различным световым условиям, а также при гипертонической и диабетической ретинопатии. Лечение диабетической ретинопатии необходимо усилить приемом лизина, который предупреждает преждевременное старение хрусталика.

Витамины с лютеином

Витамины для глаз с лютеином нужно принимать, чтобы максимально поддержать здоровье глаз. Такие препараты помогают снять усталость и воспаление, быстро справляются с последствиями небольших кровоизлияний в роговицу и поддерживают сетчатку в норме. Обязательно в состав витаминов должен входить лецитин, который ускоряет процесс всасывания полезных веществ. Лютеин дополнительно обладает антиоксидантными свойствами и повышает устойчивость сетчатки к негативным внешним факторам.

Лютеин и зеаксантин

Зеаксантин является изотопом лютеина, оба пигмента используются для укрепления сетчатки глаза. Отличаются они лишь местом дислокации: лютеин концентрируется преимущественно в переферийной области сетчатки, а его производный – в центре. Оба вещества незаменимы в различении цветов и реакции к изменениям световых условий.

Лютеин: аналоги

Лютеин содержится в овощах и фруктах, но не всегда есть возможность потреблять их нужное количество, чтобы получить суточную норму. В случаях серьезных офтальмологических заболеваний, лютеин обязательно должен поступать дополнительно. В таких случаях спасают препараты с содержанием этого чрезвычайно важного вещества.

1. «Лютеин» от производителя Doctor’s Best — препарат высокого качества, в составе 1 капсулы – 20 мг активного вещества (лютеина) и 2 мг зеаксантина. Принимать этот рукомендуется 1 капсулу в день. Курс приема – 2-3 месяца, затем делается перерыв на месяц, и можно снова пить этот БАД.

2. «Лютеин» от Now Foods на основе экстракта ноготков — эффективный БАД, применяемый для улучшения зрения и защиты глаз от воздействия негативных факторов. В упаковке 120 капсул, употреблять нужно по 1 капсуле в день (активного вещества в одной порции – 10 мг).

3. «Лютеин» от Solgar — наиболее популярное и эффективное средство для улучшения состояния сетчатки глаза. Выпускается в небольших упаковках по 60 мягких капсул, в составе каждой – 20 мг лютеина, из них 1 мг зеаксантина. Принимать этот препарат нужно каждый день во время еды по 1 капсуле.

Лютеин для детей

Еще совсем недавно, когда компьютеры, планшеты были чем-то сакральным и недоступным, дети намного реже страдали миопией и прочими расстройствами зрения. Появления чудес техники и увеличившиеся нагрузки в школе привели к росту процента близоруких детей. Чтобы поддержать и защитить зрение, школьникам необходимо давать лютеин как в натуральном виде, так и в составе различных биодобавок и витаминов. Лютеин поможет детским глазкам справиться с непомерной нагрузкой, снимет усталость и предотвратит повреждение тканей.

Лютеин: детский

Современный фармакологический рынок предлагает различные препараты т.н. детского лютеина. Содержание активного вещества в таких лекарственных средствах удовлетворяет потребность детского организма в лютеине.

Лютеин: БАД

Лютеин входит в состав популярных БАДов для поддержания здоровья глаз, в препаратах такого рода содержится суточная норма вещества. Применять БАДЫ с лютеином необходимо, если глаза болят и краснеют от постоянной работы за компьютером, при близорукости и дальнозоркости.

Лютеин: таблетки

Пищевые добавки, в состав которых входит лютеин, выпускаются в таблетированной форме, например парпарат «Лютеин», производитель 21 st Century health care. В упаковке 60 таблеток по 10 мг действующего вещества. Рекомендуется принимать их один раз в день во время еды по 1 шт. Употреблять этот комплекс нужно для укрепления сетчатки глаз.

Лютеин: капсулы

Лютеин в капсулах усваивается быстрее, чем тоже вещество в таблетках, но действуют они одинаково. Выпускаются препараты в дозировке 5 и 10 мг, суточная норма здорового человека – 5 мг, в качестве профилактики и лечения болезней органов зрения лучше выпивать по 10 мг лютеина в день.

Лютеин: капли

Для подпитки органов зрения лютеином, необязательно пить различные пищевые добавки, можно купить специальные жидкие витамины в виде капель для глаз. Такие лекарства очень удобны, поскольку активное вещество напрямую попадает в сетчатку и начинает действовать.

Лютеин: при беременности

В инструкциях по применению препаратов с содержанием лютеина написано, что применять во время беременности и кормления грудью противопоказано. Нельзя лютеин пить не потому, что он вреден для плода, а потому что не проводилось комплексных исследований влияния этого вещества на будущего ребенка. Поэтому врачи считают, что достаточно того количества лютеина, которое поступает в организм женщины с пищей.

Лютеин: инструкция

Употреблять препараты с лютеином нужно во время еды, желательно с чем-нибудь жиросодержащим. Дозировку препарата должен назначить врач, при профилактике глазных болезней в день нужно выпивать минимум 10 мг лютеина.

Лютеин: дозировка

Суточная дозировка лютеина для здорового человека – 5 мг, при заболеваниях органов зрения нужно ее увеличивать до 10-20 мг в сутки.

Лютеин: 10 мг

Производители биологически активных добавок выпускают лютеин в дозировке 10 мг и 20 мг.

Дозировка 10 мг содержит 10 мг лютеина соответственно (вытяжка из лепестков ноготков). Эта доза нужна для поддержания здоровья глаз при работе за компьютером. В день достаточно выпивать одну или две капсулы.

Лютеин: 20 мг

Лютеин в дозировке 20 мг можно применять при интенсивном лечении заболеваний глаз и сопутствующих неприятностей. Принимать нужно по 1 таблетке или капсуле в день.

Лютеин: как принимать

Лютеин нужно принимать курсами, продолжительностью до 3-х месяцев, перерыв должен быть не менее 1 месяца. Каждую порцию препарата надо пить во время еды, так лютеин лучше усваивается.

Лютеин: в аптеках

В аптеках невозможно встретить препараты, в которых лютеин содержится в чистом виде и в большой дозировке. Как правило, фармацевты предлагают приобрести витаминные комплексы с черникой, витаминами A, C и лютеином. Доля лютеина в таких лекарствах очень мала – 2-3 мг, которая не покрывает суточную потребность в этом веществе.

Лютеин: противопоказания

Поскольку лютеин является веществом, необходимым для человека, оно не имеет противопоказаний. Различные лютеиносодержащие препараты могут иметь свой список запретов: индивидуальная непереносимость компонентов препарата (не лютеина, а вспомогательных веществ), беременность и лактация. Запрет принимать препараты во время беременности и кормления грудью – условный, поскольку просто не проводились клинические испытания, для выявления побочных эффектов.

Лютеин: передозировка

Нет данных о случаях передозировки лютеина.

Лютеин: купить, цена

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей лютеина:

1. Купить лютеин по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb.
2. Подробная инструкция по оформлению заказа: Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе, используя промокод iHerb, вам доступна !скидка 5% на ЛЮБОЙ заказ для всех и список активных Акций до 40%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, т.к. при втором заказе такой скидки уже может не быть и даже кэшбэк-сайты не всегда вернут проценты с покупки, т.к. цены совсем невысокие! Еще Вы полюбите промокод Столплит, промокоды Kupivip и промокод Летуаль — тут масса выгодных предложений со скидками!
4. Все об оплате и доставке: iHerb оплата и iHerb доставка!

Источник фото: iHerb.com

Лютеин: отзывы

Ниже вы можете прочитать реальные отзывы про лютеин, приобретенные в американском интернет-магазине от мировых производителей. Отзывы помогут вам сделать свой выбор в выборе препарата. Не забудьте оставить собственный отзыв — он очень важен новым покупателям!

Как вам помогает лютеин? Ваш отзыв очень важен для новичков!

Лютеин — описание, свойства, способы применения и побочные действия

Лютеин — это желтый пигмент, имеющийся в яичном желтке, также встречающийся в некоторых водорослях, многих растениях. Содержится лютеин и в сетчатке нашего глаза, где он важен для острого зрения. Чем большее количество лютеина содержится в пище, тем ниже риск возникновения дегенеративных изменений желтого пятна.

Описание и полезные свойства лютеина


Наибольшое количество лютеина содержится в темнолистовых овощах.

Лютеин и его изомер зеаксантин — пигменты из группы каротиноидов. Он придает желтый оттенок многим плодам, включая манго, папайю, кукурузу и томаты. Однако наиболее богаты им такие темнолистовые овощи, как шпинат, браунколь и ботва репы. Немалое количество лютеина содержится также в порее, брокколи, горохе, брюссельской капусте и некоторых сортах латука, например ромене. Чем свежее и зеленее овощ, тем больше содержится в нем этого пигмента.

Полезные свойства лютеина

Лютеин, являясь антиоксидантом, нейтрализует свободные радикалы, образованию которых способствуют многочисленные факторы, такие, как загрязнение атмосферы, повышенная радиация, длительное пребывание на солнце, жареная и подгоревшая пища. Свободные радикалы пагубно влияют на организм человека, ускоряя старение и развитие заболевания дегенеративного характера различных органов. Первое время ученые считали, что все антиоксиданты действуют одинаково, однако по последним данным выяснилось, что у некоторых из них присутствуют специфические функции.

Лютеин особенно важен для глаз, поскольку максимальная его концентрация обнаруживается в центральной части сетчатки — так называемом желтом пятне или макуле. Это зона наибольшей остроты зрения. Со старением организма постепенно происходит дегенерация сетчатки глаза, прежде всего ее желтого пятна. Постепенно отмирают светочувствительные клетки и с каждым годом вы видим все хуже и хуже. Человек может практически ослепнуть, утратив центральную часть поля зрения — вместо него будет пустота. Это называется возрастной дегенерацией желтого пятна (ВДЖП) .

Ее развитию способствуют свободные радикалы, образующиеся в глазах под действием солнечного ультрафиолета. Возможно, лютеин защищает желтое пятно двояко — действуя и как поглощающий опасные лучи фильтр, и как нейтрализующий свободные радикалы антиоксидант. Кроме того, он участвует в поддержании иммунитета.

Основная польза лютеина

Исследования подтверждают связь низкого уровня лютеина в крови или в пищевом рационе с повышенным риском ВДЖП. Например, в одном британском исследовании добавки к пище лютеина и других антиоксидантов благоприятно сказались на макулярной функции у людей с начальной стадией ВДЖП. Согласно данным, опубликованным в журнале «Оптометрия», ежедневный прием в течение года 10 мг лютеина — одного или в сочетании с другими антиоксидантами — улучшил зрение 90 пациентов с атрофической формой ВДЖП.

Роль лютеина в профилактике катаракты пока неясна. Однако его добавки улучшают остроту зрения и снижают чувствительность к яркому свету у людей с уже помутневшим хрусталиком.

В любом случае для глаз полезно включать в меню больше темнолистовых овощей или принимать добавки с лютеином.

Последние новости
В журнале «Питание» опубликованы данные обследования 17 пациентов с возрастной катарактой. В группе, принимавшей до двух лет трижды в неделю по 15 мг лютеина, острота зрения и чувствительность к яркому свету стали лучше, чем у тех, кто получал плацебо.

Высокое потребление лютеина коррелирует с пониженным риском некоторых онкозаболеваний, прежде всего женских репродуктивных органов. По утверждению американских ученых ежедневный прием 7,3 мг этого пигмента на 70% снизил риск развития рака эндометрия. Женщины, получавшие более 24 мг лютеина еженедельно, рак яичников возникал на 40% реже, чем у тех, чья доза приема была менее 3,8 мг в неделю. По данным другого исследования, при ежедневной суточной дозе, превышавшей 7,162 мг, риск развития рака молочной железы оказался на 53% ниже, чем при уровне потребления, не достигавшем 3,652 мг/сут.

К сведению
Нашу потребность в лютеине удовлетворяют:
— три порции в неделю браунколя или ботвы репы;
— ежедневная порция шпината;
— ежедневная порция брокколи и салата из зеленых листьев;
— ежедневная порция брюссельской капусты, гороха и сахарной кукурузы.

Показания и способы применения лютеина, побочные действия

Показания к применению лютеина

• Высокий риск и начало возрастной дегенерации желтого пятна.

• Высокий риск некоторых типов рака.

Читайте также:  Промо-коды и купоны на скидку при покупке полезных товаров!

Способы применения лютеина

Для общего оздоровления: 6 мг/сут (если в меню мало темнолистовых овощей). Для профилактики ВДЖП и катаракты: 6-15 мг/сут.

Один раз в день за едой. Положительный эффект проявится через шесть месяцев — два года.

Осторожно!
• Если вы лечитесь медикаментами, принимайте любые витамины и добавки только с разрешения врача.

Возможные побочные действия лютеина

Отрицательных последствий при использовании лютеина, как и взаимодействия с медикаментами, не наблюдалось.

Главная
На главную страницу.

Витамины
Описания, общие характеристики и применение витаминов.

Минеральные вещества
Описания, применение минеральных веществ.

Травы
Описания и применение лекарственных растений и трав.

Пищевые добавки
Описания и применение пищевых добавок.

Защита здоровья
Болезни — причины, симптомы, лечение и профилактика.

Разное
Статьи о витаминах, минералах, лекарственных травах и добавках.

Карта сайта
Список всех статей сайта.

Что такое лютеин — польза для зрения и кожи, инструкция по применению

Слабое зрение, дегенерация и разрушение сетчатки, помутнение хрусталика, куриная слепота – далеко не все последствия, которые вызывает нехватка лютеина. Это важное для здоровья глаз вещество, содержащееся в сетчатке, организм не производит. Единственный источник лютеина – пища, поэтому его нехватка в продуктах питания приводит к ухудшению зрения и другим заболеваниям глаз, вплоть до слепоты.

Общие сведения о лютеине

Основная задача лютеина – защищать глаза и кожу от негативного воздействия внешней среды, возрастных изменений, действия свободных радикалов, деструктивных процессов. Этот пигмент принадлежит к группе кислородсодержащих каротиноидов – ксантофиллов, которые содержат желтые листья, плоды, водоросли, желтки. В теле человека пигмент не вырабатывается, поэтому вещество поступает в организм вместе с пищей. Биодоступность каротиноида составляет 80%, причем для успешной усвояемости пигмента необходимо употреблять некоторое количество жиров (липидов).

После преобразования в кишечнике лютеин попадает в кровоток в составе хиломикронов (разновидность липопротеинов), которые переносят его молекулы к месту назначения. Наибольшая концентрация вещества в глазах: сетчатка (ретина) содержит в тысячу раз больше пигмента, чем плазма. Внутри органа зрения каротиноид распределен неравномерно: 70% вещества содержит желтое пятно сетчатки (отвечает за восприятие изображения, преобразовывает его в нервные импульсы, которые отправляет в головной мозг). Помимо этого, пигмент обнаруживается в других частях глаза:

  • хрусталике – биологическая линза, важная часть светопреломляющего аппарата глаза;
  • радужке – выполняет роль диафрагмы;
  • сосудистой оболочке глаза – отвечает за питание органа зрения, его способность к адаптации;
  • цилиарном теле – соединительное звено между радужкой и сосудистой оболочкой, обеспечивает подвешивание хрусталика, отвечает за аккомодацию (способность приспосабливаться).

Польза лютеина

Пигмент защищает глаза от ультрафиолетового излучения, положительно влияет на остроту зрения, останавливает возрастные изменения, укрепляет сосудистую оболочку. Кроме того, лютеин предотвращает повреждение клеток глаз, кожи и других органов от воздействия свободных радикалов. Исследования показали, что после введения пигмента малышам в первые сутки после рождения антиоксидантные способности крови увеличиваются, что защищает клетки малышей от разрушающего окислительного процесса.

Для зрения

Наибольшая концентрация лютеина в органе зрения, поэтому прежде всего деятельность пигмента направлена на защиту глаз. Делает он это следующим образом:

  • Увеличивает остроту зрения за счет устранения помех, которые расфокусируют изображение. Для этого он отфильтровывает зрительно-неэффективные части цветового спектра еще до их попадания на фоторецепторы сетчатки (отвечают за преобразование света в нервные сигналы). Такая защита позволяет видеть предметы четко, не искаженно, различать мелкие детали.
  • Играет роль светофильтра, поскольку снижает интенсивность ультрафиолетового излучения до попадания на фоторецепторы. Это защищает хрусталик от помутнения, сетчатку от дегенерации и постепенной утраты зрения.

Лютеин тормозит образование липофусцина – пигмента, который способствует развитию возрастной дистрофии сетчатки. По этой причине, чем больше концентрация лютеина в ретине, тем ниже риск ее повреждения. С возрастом концентрация пигмента снижается, что приводит к дегенерации клетчатки. Кроме того, липофусцин под воздействием синего цвета выделяет свободные радикалы, которые разрушают клетки глазного яблока, сосудистую оболочку. Благодаря способности снижать интенсивность ультрафиолетового излучения, лютеин снижает токсичность липофусцина.

Пигмент попадает в организм сразу после рождения, поскольку содержится в грудном молоке. Необходимость в такой защите вызвана тем, что малыш сразу после появления на свет сталкивается с серьезным стрессом – мощным потоком света. Если бы природа не предусмотрела естественную защиту для молодых глаз, яркий, сконцентрированный поток световых лучей быстро бы разрушил сетчатку. Особенно негативно на зрение младенцев влияет синий цвет из-за большой прозрачности их хрусталика, который лишь со временем мутнеет и приобретает способность задерживать вредное излучение.

Для кожи

Лютеин не только обеспечивает хорошее зрение, но и положительно влияет на кожный покров. Вещество способствует нормализации работы сальных желез, увеличению липидного слоя эпидермиса, что обеспечивает его защиту от негативного влияния окружающей среды. Лютеин поддерживает влажность кожи на должном уровне, благодаря чему разглаживаются мелкие морщинки, а сама она становится упругой и эластичной.

Вещество является природным отражателем вредного ультрафиолетового излучения, поэтому присутствие пигмента в эпидермисе снижает риск солнечных ожогов, защищает от радиации. Антиоксидантные свойства пигмента защищают кожу от действия свободных радикалов, что способствует сохранению ее молодости, здоровья, снижению риска онкологии.

В продуктах питания

Каротиноид организм не вырабатывает, поэтому для поддержания здоровья глаз и кожи рацион должен предусматривать продукты с лютеином. Больше всего пигмента содержат шпинат, капуста кале, петрушка. Кроме того, лютеин для зрения содержится в следующих продуктах питания:

  • бобовых;
  • болгарском перце;
  • брокколи;
  • желтке;
  • листовой капусте;
  • моркови;
  • рукколе;
  • сельдерее;
  • сырой кукурузе;
  • тыкве;
  • фисташках;
  • хурме;
  • шафране;
  • цитрусовых (апельсинах, мандаринах)
  • персиках.

Показания к применению

Для поддержания здоровья глаз человеку нужно от 5 до 10 мг лютеина в день (не больше). Такое количество пигмента содержит 250 г шпината, полкило болгарского перца, килограмм моркови. Ежедневно употреблять эти продукты в нужных количествах проблематично. По этой причине врачи рекомендуют употреблять специальные витаминные комплексы. Лютеин для зрения назначают в следующих ситуациях:

  • сильная нагрузка на глаза: долгая работа за компьютером, вождение автомобиля, работа, связанная с ярким светом (сварка, фотовспышки);
  • синдром «усталости глаз»;
  • дистрофические заболевания сетчатки;
  • близорукость;
  • операции на глазах – для ускорения заживления;
  • виндсерфинг, альпинизм, лыжи и другие виды спорта, связанные с водой или снегом из-за высокой отражательной способности поверхностей;
  • возрастные изменения структур глаза;
  • глаукомная нейропатия;
  • катаракта;
  • врожденная дистрофия ретины;
  • курящим людям для предупреждения дистрофии сетчатки;
  • деструкция стекловидного тела.
  • куриная слепота – ослабление или потеря зрения при плохой освещенности;
  • диабетическая ретинопатия – осложнение сахарного диабета, при котором произошло поражение сосудов сетчатой оболочки глазного яблока (приводит к слепоте).

Препараты с лютеином

Существует немало витаминных добавок, содержащих пигмент для улучшения зрения. Самый простой по составу – БАД «Лютеин», в котором находится лишь это вещество. Одна таблетка содержит 5 мг, поэтому препарат полностью обеспечивает суточную потребность организма. Таблетки Лютеина принимать раз в день во время еды не более двух месяцев, после чего сделать перерыв на одну-две недели. Противопоказания – аллергия, беременность, период лактации. Одна упаковка содержит 60 капсул, стоимость – около 300 р.

Предпочтение все же лучше отдать препаратам, которые содержат не только лютеин, но и витамины, минералы. Они укрепляют иммунитет человека, улучшают энергетические и обменные процессы, выводят токсины, радионуклиды. Среди них:

  • Лютеин-Форте. В одной пачке – 3 блистера по 10 капсул. Одна таблетка содержит: лютеин, витамины C, Е, А, таурин, цинк, медь, зеаксантин, экстракт гинкго билоба, селен-спирулина. Препарат положительно влияет на здоровье глаз, в т. ч. снижает риск катаракты, способствует адаптации глаза к плохому освещению. Препарат обладает антиоксидантными свойствами, снижает риск тромбообразования, ускоряет регенерацию клеток, способствует метаболизму. Пить по 1 капсуле 2 раза в день на протяжении месяца. Стоимость одной упаковки – 350–500 р.
  • Черника-Форте с лютеином. Содержит лютеин, экстракт черники, витамины С, В2, В6, В1, цинк, рутин, бета-каротин, микрокристаллическая целлюлоза. Препарат защищает глаза от ультрафиолетового излучения, обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет сосудистую стенку, снижает риск кровоизлияний, нормализует внутриглазное давление, улучшает обменные процессы. Принимать по 2 таблетки 2 раза в день на протяжении 2–4 месяцев. Затем сделать перерыв на 10 дней. Упаковка, содержащая 50 капсул, стоит 150 рублей, за 100 штук надо заплатить 250 р.
  • Окувайт лютеин форте. Препарат содержит зеаксантин, лютеин, витамины Е, С, цинк, селен. БАД защищает сетчатку от ультрафиолетового излучения, нейтрализует свободные радикалы, активизирует обменные процессы, препятствует ломкости капилляров, защищает от возрастных изменений. Принимать после трапезы по 1–2 таб. в день на протяжении 2 месяцев. Цена за 30 таблеток – 650 р.

Видео

Лютеин

Лютеин, как и схожий с ним зеаксантин, является веществом каротиноидного происхождения, похожим на предшественник витамин A (бета-каротин). Лютеин оказывает прямое воздействие на здоровье глаз. Является одним из компонентов яиц. Лютеин является полезным для глаз веществом, обладая общим антиоксидантным действием. Общая информация Лютеин является веществом каротиноидного происхождения, схож с зеаксантином, оба являются компонентами множества продуктов, например, яичных желтков и паприки. Лютеин может накапливаться в глазах, снижая воздействие нагрузок на них.

Источники лютеина

Пищевыми источниками лютеина являются:

Больше всего лютеина содержится в шпинате, а также в яйцах (их считают источником наиболее усвояемого лютеина), однако его содержание в яйцах очень варьируется. Касательно зеаксантина стоит отметить, что он содержится примерно в тех же продуктах:

Обычно диета, состоящая из фруктов и овощей, обеспечивает организм лютеином в количестве 2,3 мг и зеаксантином – 300 мкг в сутки; измерив общее количество полученных каротеноидов, можно сделать вывод, что количество полученного организмом лютеина по отношению к зеаксантину составляет примерно 1,44 к 1 или 1,69 к 1 (около трёх частей лютеина к двум частям зеаксантина).

Фармакология

Абсорбция

Каротеноиды в общем (бета-каротин, ликопин, лютеин) лучше всасываются в организме в сочетании с жирами 4) , в сочетании же с растительными продуктами абсорбция снижается (схожий эффект наблюдается у жирорастворимого растительного витамина K), однако при термической обработке растительной пищи абсорбция несколько увеличивается. 5) Именно поэтому яйца являются лучшим источником лютеина по сравнению со шпинатом; шпинат может сравняться с ним по показателям усвояемости лишь в случае его употребления с пищей различного происхождения. Не было выявлено различий в абсорбции между кукурузным маслом и говяжьим жиром, которые представляют собой источники жира в питании; несмотря на выявленные отличия между группами в этом исследовании, обе группы продуктов позволяли нормализовать содержание лютеина до 400-420 нм в крови. Лютеин лучше всего усваивается в сочетании с жирными кислотами нерастительного происхождения, поэтому яйца являются продуктами питания, содержащими лютеин, обладающие наилучшей усвояемостью.

Сыворотка крови

Ежедневное употребление взрослым одного яйца (143 мкг лютеина и 94 мкг зеаксантина) в течение пяти недель увеличивает устойчивое содержание лютеина (26%; с 160 нм до 210 м) и зеаксантина (38%; с 40 нм до 58 нм) в плазме крови, в то время как при употреблении в среднем 1,3 яиц в день в течение этого же периода содержание лютеина в плазме крови увеличилось на 28-50%; до 400-420 нм и зеаксантина на 114-142%; до 105-116 нм. Измерения проводились в периоды до начала употребления в пищу яиц и спустя пять недель. Подытожив, стоит отметить высокое содержание каротеноидов в яйцах. Увеличение употребления яиц до 2-4 в день (243+/-24 мкг лютеина и 230+/-31 мкг зеаксантина на желток) увеличили содержимое лютеина в крови на 16-24% (с 137-142 нм до 164-176 нм) и зеаксантина на 36-82% (с 33 нм до 45-60 нм). 6) При употреблении яиц с повышенным содержанием лютеина (1,9 мг) было отмечено увеличение концентрации лютеина в плазме на 88% в течение восьми недель (с 240 нм до 450 нм). 7) Отмечается, что употребление одного яйца (желтка) в день может увеличить содержание лютеина в плазме на 20-30% по сравнению с базовым периодом; это довольно устойчивый рост, в то время как уровень зеаксантина является более зависимым от дозировки. Употребление эфира лютеина в дозе 10,23 мг (содержание лютеина – 5,5 мг) и 6 мг лютеина в чистой форме увеличивает содержание лютеина в плазме крови после первого употребления уже на 20-29% и на 82% на 10й день употребления вне зависимости от того, принимался ли эфир или же чистая форма вещества; однако, употребление 6 мг лютеина из яичных продуктов увеличивает содержание лютеина в плазме на 58% после первого приёма и на 323% на 10 день приёма; стоит отметить, что приём всех лютеиносодержащих продуктов осуществлялся с разнообразной пищей, так же, как и в случае со шпинатом. 8) Эфиры лютеина увеличивают содержание этого вещества в плазме сами по себе, так же, как и не эфиры. Добавки лютеина увеличивают содержание лютеина в крови, однако степень увеличения более сравнима с увеличением, вызванным употреблением шпината, нежели яиц.

Распределение

Находясь в крови, лютеин взаимодействует с триглицеридами и липопротеинами; степень лютеинового насыщения варьируется и может быть оценена в промежутке 0,6-16,8 нм/г белка (среднее значение: 4,8-6,2 нм/г) при употреблении лютеиновой добавки при дозе в 6 мг; степень насыщения при получении 6 мг лютеина из яиц, которые обладают лучшей абсорбцией: 1,8-51,0 нм/г (среднее значение: 11Ю1+/-5,2 нм/г). Эта зависимость была ранее отмечена на примере лютеина и других каротеноидов 9) и может быть обоснована варьированием базовых триглицеридов, однако увеличение уровня лютеина в крови происходит и при различных корректировках. Эта корреляция с триглицеридами была отмечена ранее на примере бета-каротина, где более высокое содержание глицеридов в еде сопровождалось более высоким содержанием каротеноидов, 10) и более высокое содержание триглицеридов в хиломикронах также сопровождалось более высоким содержанием каротеноидов. Распространение лютеина по организму похоже на таковое у других каротеноидов; оно происходит с помощью насыщенных триглицеридами липопротеинов. Усвояемость лютеина определяется именно тем, насколько насыщенными являются эти липопротеины.

Читайте также:  Гид по Омега-6 кислотам - свойства, применение и препараты

Выведение

Одно исследование показало, что прекращение употребления лютеина в течение 13 недель является недостаточным для снижения концентрации этого вещества в крови до базового уровня[1], прекращение употребления лютеина в течение 6 месяцев было связано с более выраженным снижением; всё это наглядно показывает свойство лютеина задерживаться в организме после использования добавок. Ещё одно спорное исследование показывает, что после употребления яиц в качестве источника лютеина в течение четырёх недель, уровень лютеина и зеаксантина вернулся к базовому. Лютеин сохраняется в организме достаточно надёжно и может оставаться на уровне выше базового даже в течение 13 недель после завершения курса.

Периферическая система органов

Лютеин для глаз

Лютеин, зеаксантин и лютеиновые изомеры, например, мезозеаксантин вместе относятся к «пигменту жёлтого пятна», так как их воздействие концентрируется на жёлтом пятне глаза 11) ; они выступают в качестве высокоэнергетического голубого фильтра (длина волны – 460 нм), защищая клетки сетчаки. 12) Лютеин и структурно похожие каротеноиды известны своим свойством накапливаться в глазах, где они могут смягчать свет и защищать клетки сетчатки от окислительного стресса. Связанная с возрастом дегенерация жёлтого пятна (макулодистрофия 13) ) является возрастным дегенеративным заболеванием, воздействующим на глаза, которое затрагивает 5% людей старше 65 лет, причём существует два вида дистрофии (сухая и влажная); сухая макулодистрофия напрямую связана с питанием. 14) Лютеин, как и зеаксантин, ценятся благодаря своему свойству накапливаться в сетчатке. Употребление лютеина снижает риски возникновения макулодистрофии, причём высокие дозировки пропорционально снижают риски. 15) Макулодистрофия – это дегенеративное заболевание глаз, поражающее в основном пожилых. Одна из двух возможных форм этого заболевания напрямую зависит от питания и поступления лютеина в организм (или, если быть точнее, пигмента жёлтого пятна). Наблюдая за концетрацией лютеина в жёлтом пятне после употребления соответствующих добавок, было отмечено, что у большинства (но не у всех) выросло содержание лютеина в жёлтом пятне (19+/-11% по сравнению с базовым значением), что лишь незначительно меньше, чем его рост в сыворотке крови (33+/-22%), и если в сыворотке не происходит роста, тогда и в жёлтом пятне рост не наблюдается. Концентрация зеаксантина также может возрастать после приёма добавок (на 25%) при росте концентрации в крови (на 70%). Употребление яиц также увеличивает уровень каротеноидов в плазме и жёлтом пятне, однако, согласно одному из исследований, не было обнаружено увеличения лютеина в жёлтом теле (в отличие от сыворотки крови) при употреблении одного яйца в день (наблюдался рост уровня зеаксантина), 2-4 яйца в день показали общий прирост пигмента жёлтого пятна; этот защитный эффект проявлялся даже при употреблении статинов (в одном из исследований). Лютеин из пищи и добавок, а также зеаксантин, могут увеличить общее количество пигмента жёлтого пятна, что способствует проявлению защитного эффекта у пожилых лиц.

Все о лютеине для глаз: что это такое, свойства, польза, где содержится, какие витамины пить

Лютеин для глаз является естественным защитным фильтром. Дефицит этого вещества в организме приводит к снижению остроты зрения и развитию офтальмологических заболеваний. Получить его можно из продуктов питания и витаминных комплексов.

Лютеин: Что это?

Лютеин – это пигмент природного происхождения, относящийся к группе оранжевых каротиноидов. Вещество обладает способностью поглощать ультрафиолетовые лучи. Этот природный антиоксидант очищает ткани от окислителей и свободных радикалов.

Достаточное содержание этого элемента в организме способствует нормальной работе глаз и других органов. Полезные свойства лютеина:

  • Препятствует разрушению и отслоению сетчатки глаза, что часто наблюдается при миопии. Оранжевый пигмент предотвращает развитие катаракты и других глазных заболеваний, которые возникают у человека с возрастом;
  • Вещество благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Его используют при лечении атеросклероза, для профилактики инсультов и сердечных приступов. Он очищает кровь от холестерина;
  • Лютеин обладает антиоксидантными свойствами и помогает очистить ткани от свободных радикалов. Они образуются во время воспалительных процессов в организме.

Желтый пигмент восстанавливает функции органов зрения за счет следующих качеств:

  • Способствует улучшению остроты зрения в темное время суток;
  • Ускоряет процесс регенерации тканей после операций на глазах;
  • Препятствует проникновению УФ-лучей в глазную сетчатку;
  • Укрепляет стенки сосудов;
  • Повышает уровень восприятия солнечного света у больных катарактой;
  • Предотвращает возрастные изменения в органах зрения.

Пользу лютеина для глаз невозможно переоценить. Он сохраняет здоровье органов зрения и сохраняет остроту зрения. Вещество способствует повышению уровня кровообращения в сетчатки и останавливает развитие катаракты.

Чтобы определить уровень лютеина в организме, нужно пройти офтальмологическое обследование. В клинике “Элит Плюс” работают ведущие доктора страны, которые используют прогрессивные методы лечения и современное оборудование.

Какая доза лютеина нужна человеку ежедневно

Организм не синтезирует лютеин самостоятельно. Пополнение его запасов происходит через употребление продуктов питания, содержащих это вещество, и витаминных комплексов. При неполноценном питании в хрусталике и глазной сетчатке происходят разрушительные процессы. Они являются причиной образования офтальмологических заболеваний.

В рационе большинства людей отсутствуют продукты, которые могут полноценно восполнить дефицит желтого пигмента. Его суточная норма составляет пять миллиграммов. К тому же человек должен потреблять ежедневно 1 мг зеаксантина. Витамины для глаз восполняют недостаток вещества и способствуют нормальному функционированию органов зрения.

Дефицит лютеина в организме – симптомы и последствия

При недостатке этого вещества в организме человек теряет способность различать красный и зеленый цвета, его острота зрения стремительно падает (особенно в темное время суток). Как правило, подобные симптомы имеют печальные последствия. Человек вынужден отказаться от управления транспортным средством, потому что может спровоцировать ДТП.

Остановить развитие этих симптомов можно, употребляя ежедневно по одному яйцу. Яичный желток повысит уровень лютеина на 50%. Восполнить суточную норму оранжевого пигмента можно с помощью порции шпината, одного килограмма моркови или одного стакана томатного сока.

Для лучшего усвоения желтого пигмента в рационе должны присутствовать жиры и белки в достаточном количестве.

Избыток лютеина в организме – симптомы и последствия

Витаминный комплекс для глаз с лютеином способен быстро восстановить уровень этого вещества в организме. Перед приемов подобных препаратов нужно проконсультироваться с офтальмологом. Переизбыток оранжевого пигмента сопровождается следующими симптомами:

  • Возникновения аллергических реакций;
  • Окрашивание стоп, ладоней и лица в желтый цвет.

При возникновении таких реакций нужно немедленно прекратить прием препарата и обратиться к врачу за консультацией.

Какие продукты с лютеином нужно употреблять ежедневно, помимо витаминов ?

Оранжевый пигмент, обеспечивающий нормальную жизнедеятельность организма, человек получает из продуктов питания. Источниками лютеина являются фрукты и овощи таких цветов:

  • Зеленые – шпинат, зеленый горошек, базилик, петрушка, кабачок, брокколи;
  • Желтые – кукуруза, болгарский перец, фасоль, папайя, лимон;
  • Оранжевые – тыква, морковь, хурма, апельсины, мандарины;
  • Красные – шиповник, перец чили, помидор.

Продукты можно употреблять в любом виде. Количество пигмента не меняется после термической обработки.

Желтый пигмент способствует восстановлению зрительной функции, препятствует возрастным изменениям и надежно защищает глаза от пагубного ультрафиолетового излучения.

Витамины для защиты зрения с лютеином

Лютеинсодержащие витаминные препараты используются для восполнения недостатка пигмента в сетчатке глаза. Фармакологическая промышленность предлагает пациентам добавки в таблетированной форме и в виде глазных капель. Таблетки нужно принимать систематически курсами. Они оказывают благотворное воздействие на зрительный аппарат.

Чтобы полностью восстановить зрение нужно использовать комплекс средств. Вернуть здоровье глазам можно с помощью аппаратного лечения, ортокератологических линз и приема биологически-активных добавок.

Показания к приему витаминов с лютеином

Принимать витамины с этим компонентом в профилактических целях может любой человек. Людям, имеющим расстройства зрительной функции или перешагнувшим пятидесятилетний рубеж, врачи рекомендуют употребление лютеинсодержащих препаратов в обязательном порядке. Показания к приему:

  • Миопия;
  • Структурные изменения в глазной сетчатке;
  • Переутомление зрительного органа;
  • Повышенная нагрузка на глаза (работа за компьютером, длительное чтение);
  • Наличие сахарного диабета;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Возраст старше 50 лет;
  • Оперативное вмешательство и лазерная коррекция зрения.

Люди, чья деятельность связана с компьютером, пациенты с офтальмологическими заболеваниями, дети и старики относятся к группе риска. Этим категориям граждан доктора рекомендуют регулярно принимать витаминные комплексы с лютеином.

Противопоказания

Оранжевый пигмент является веществом, которое организм не способен самостоятельно синтезировать, но без которого не может нормально функционировать. Поэтому у лютеинсодержащих препаратов нет противопоказаний.

В аннотации к различным видам витаминных комплексов указан разный перечень запретов. Как правило, препарат нельзя принимать беременным женщинам, в период лактации и в случае индивидуальной непереносимости компонентов комплекса.

Запрет на употребление лютеина для беременных и кормящих научно не обоснован. Он говорит, что отсутствует информация о влиянии приема таблеток на организм будущей мамы и ее малыша.

Рейтинг производителей

Специальные препараты, содержащие пигмент, и БАДы способны снизить риск развития патологий зрительного аппарата. Они восполняют недостаток этого элемента в организме. Ниже представлен список средств, которые чаще всего назначают окулисты своим пациентам:

“Доппельгерц Актив с лютеином”

Витаминный комплекс от немецкого производителя содержит ударную дозу действующего вещества (6 мг). Окулисты назначают препарат для ускорения восстановительного процесса после операций на глазах и для профилактики офтальмологических заболеваний. Кроме пигментов, таблетки содержат витамины А, Е,С, цинк. Упаковка содержит 30 капсул, рассчитанных на месяц приема.

Добавка имеет следующие характеристики:

Плюсы
Минусы
  • Останавливает процесс снижения остроты зрения
  • Укрепляет стенки сосудов
  • Повышает зоркость в ночное время
  • Ускоряет процесс восстановления после операции
  • Имеет противопоказания

Цена лютеина для глаз от бренда Доппельгерц – от 400 рублей.

“Окувайт Лютеин Форте”

Согласно рекомендациям докторов препарат используется для профилактики катаракты и при наличии других офтальмологических заболеваний. Витаминно-минеральный комплекс с каротиноидами защищает глаза от вредного УФ-излучения и освобождает ткани от свободных радикалов. В упаковке содержится 30 капсул, ежедневная доза – две таблетки.

Плюсы
Минусы
  • Препятствует помутнению хрусталика
  • Укрепляет сосудистую сетку
  • Повышает остроту зрения
  • Имеет ряд противопоказаний
  • Может спровоцировать аллергическую реакцию

    Стоимость комплекса – от 750 рублей.

    “Лютеин Форте”

    Биологически-активная добавка выпускается в виде капсул (30 штук в упаковке). Каждая таблетка содержит 5 мг оранжевого пигмента, зеаксантин, витамины А,С,Е и другие полезные микроэлементы. Препарат восстанавливает остроту зрения и препятствует прогрессированию глазных заболеваний. “Лютеин Форте” для глаз назначают взрослым и детям. Суточная доза составляет две капсулы.

    Преимущества и недостатки комплекса:

    Плюсы
    Минусы
    • Останавливает развитие миопии
    • Нормализует остроту зрения
    • Может использоваться для лечения детей
    • Слабовыраженный терапевтический эффект

    Цена добавки начинается от 250 рублей.

    “Лютеин-комплекс”

    Препарат часто покупают пациенты офтальмологических клиник. Он содержит пигменты и набор полезных витаминов и микроэлементов (С,Е,А, цинк). С его помощью можно укрепить капилляры, остановить развитие близорукости и снять хроническую усталость с глаз.

    Специалисты рекомендуют употреблять добавку лицам, чья деятельность связана с повышенной нагрузкой на органы зрения (водители, люди, проводящие рабочий день за монитором компьютера). Препарат используют в терапевтических и профилактических целях.

    Плюсы
    Минусы
    • Ярковыраженный профилактический и терапевтический эффект
    • Останавливает развитие патологий глаза
    • Препятствует прогрессированию катаракты
    • Есть противопоказания

    Цена – от 300 рублей за 30 капсул.

    “Лютеин-Интенсив Эвалар”.

    Препарат защищает от разрушений глазную сетчатку, способствует нормализации кровоснабжения тканей и останавливает развитие офтальмологических заболеваний. Добавку нужно принимать курсом, длительность которого составляет три месяца. особенности комплекса:

    Плюсы
    Минусы
    • Интенсивно питает сосуды и укрепляет их
    • Защищает сетчатку
    • Предотвращает развитие офтальмологических патологий
    • Противопоказания

    Упаковка витаминов для глаз (20 капсул) стоит от 300 рублей.

    Перед приемов БАДов и витаминных комплексов для глаз нужно проконсультироваться с окулистом. Подобрать препарат и терапевтическое лечение помогут в офтальмологическом центре “Элит Плюс”.

    Какими эффективными методами можно еще восстановить зрение?

    Предотвратить появление глазных заболеваний и устранить существующие проблемы можно в комплексе с аппаратным лечением и использованием ночных линз. Основным направлением офтальмологического центра “Элит Плюс” является ортокератология. Это современная методика, направленная на полное восстановление зрительной функции с помощью ночных линз.

    В клинике используются современные аппараты, с помощью которых останавливается прогрессирование близорукости, дальнозоркости, астигматизма и других патологий глаза. Врачи медицинского центра используют современные методики и подбирают индивидуальный план лечения для каждого пациента.

    Чтобы пройти обследование и получить консультацию, нужно записаться на прием к окулисту. Подать заявку на посещение клиники можно по телефону ☎ +7 (495) 960 00 33 или на сайте. Подробная информация об учреждении, описание услуг и прайс-лист также представлены на онлайн-странице клиники.

Добавить комментарий